Tõeline magus hammas võib rõõmustada, sest tänase artikli teemaks olid piimad kondenseeritud piimaga, väga magusad, õrnad ja kahjuks mitte vähem kui kalorsusega. Aga see ei puuduta kaloreid, nii et me pöördume kiiresti retseptide juurde, sest neid on palju.
Küpsisepiraja retsept kondenspiimaga
Koostis:
- kondenseeritud piim - 1 poti;
- jahu - 1 ese;
- soda - 3/4 tl.
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis;
- munad - 2 tk;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- hapukoor - 100 g;
- magusad ja hapud marjad - maitse järgi.
Ettevalmistus
Munad peksid kondenseeritud piimaga kuni ühtlaseks. Lisage sooda segule, unustage seda kustutada äädika või sidrunimahlaga. Me sõelume jahu ja munaraha ja kondenspiima vahele jätmata segades kaussi magama jääma. Valmis tainas peaks olema hapukoore konsistents. Küpsetame küpsetamise nõusse õli ja täidame taignaga. Küpsetame 25-30 minutit 180 kraadi juures. Kui teil on multivark, valmistatakse kondenseeritud piima kook multivarkis, täidetakse kauss koos taigna ja seatakse 60 minutit "küpsetamise" režiim.
Valmis kooki jahtuda, lõigake see pooleks ja libistage hapukoore ja suhkru segu. Koori peal leotame marju või kaunistame need meie konditustatud piima ja hapukoore segu ülaosaga.
Banaanipuu kondenspiimaga
Koostis:
- banaanid - 3-4 tükki;
- kondenseeritud piim - 1 poti;
- Või - 3 spl. lusikad;
- šokolaadiküpsised - 200 g;
- lahustuv kohv - 3 tl;
- koor pihtimiseks - 2 spl.
Ettevalmistus
Lühendatud piim kuumutatakse karamelli seisundile. Chocolate küpsised pööratakse köögikombainidesse, lisage rasvustele või ja segage uuesti. Kurgude alus määratakse ja tampitakse küpsetusnõusse, lasta külmikus külmuda. Jahutatud baasi määritakse kondenseeritud piimaga, me levitame banaane üle selle. Vürtsige koort kohviist ja katke segu kookiga. Me kaunistame kooki šokolaadikraaniga ja serveerime seda lauale.
Kondenseeritud piimaga õunakook
Koostis:
- pulbristatud suhkur - 1 ese;
- munakollased - 2 tükki;
- või - 100 g;
- jahu - 2 eset;
- piim - 2 spl. esitab;
- sool - pinch;
- kondenseeritud piim - 1 poti;
- õunad - 4 tk.
Ettevalmistus
Kerge või segu suhkrupulbriga ja soolaga kuni kreemja konsistentsini. Saadud segusse lisatakse jahu ja munakollasi, segatakse, valatakse piima ja vormitakse tainas kaussi, mis tuleb pakendada filmile ja jätta külmkapis 30 minutiks. Taigna "lahjendatud" levitada küpsetamise kujul ühtlane kiht, asetada õunad, valada kondenspiimast kõik ülevalt ja küpsetada 180 kraadi juures 35-40 minutit.
Sarnaselt võite valmistada ka kõrvitsa jootja kondenspiimaga, asendades õunu samaväärse hulga kõrvitsaga.
Keedukook kondenspiimas "Juustukook"
Koostis:
- küpsised (lühike) - 300 g;
- Kondenseeritud piim - 1 kann (400 ml);
- või - 100 g;
- munakollased - 3 tükki;
- kodujuust - 200 g;
- sidrun - 1 tk
Ettevalmistus
Küpsised purustatakse väikesteks mullideks või mikseriks. Lahustatud või sulatatakse veevannis või a
Vahepeal hoolitseme täidise eest: me hõõrume kodust juust läbi sõela ja peksid selle munakollastega, lisage kondenseeritud piim ja segage hoolikalt maski segistiga. Valime mahla poole sidrunist. Jaotage küpse küpsetatud kohupiima täidisega ja küpsetage ahju veel 10 minutit. Valmis kondenspiimaga "Juustukook" on kaunistatud värskete marjade ja maitsestatud puuviljadega ning serveeritakse lauale.