Kuidas küpsetada charlotte õuntega?

Harlotte koos aromaatsete õuntega on kook, mis muutub lemmikuks külalislahke perenaise. Lõppude lõpuks, külalised, nagu alati tulevad äkki ja õnneks oleks see sel ajal ei ole midagi teed. Sel juhul on delikaatsus teie jaoks "võlukepp", sest seda küpsetamine on lihtne, kuid sellel on suurepärane maitse. Pakume teile paar parimat õunaga charlotte retsepte, milles me ütleme teile, kuidas seda õigesti ja maitsta valmistada.

Kuidas küpsetada ahjus õunat charlotte õuntega?

Koostis:

• õunad (rohelised) - 800 g;
• granuleeritud suhkur - 2/3 eset;
• nisujahu - 1 ese;
• kana munad (suur) - 3 tükki;
• sidrunimahl - 1 tl;
• söögisoodat - 0,5 tl;
• kaneel - 2/3 tl.

Ettevalmistus

Me katkestasime koorest õuntest, hoolikalt lõigati nende idulehed ja lõigati need suurte kuubikuteks.

Kana munad jagunevad kahesuunalisteks jakideks ja oraviteks. Seal, kus munakollast valatakse välja õige kogus granuleeritud suhkrut ja kasutatakse segisti, peksid kõike, kuni kristallid lahustuvad. Nüüd on valgud suurendatud mahu ja paksu kindel vaht. Kollases kausis sisestage söögisoodat, mis on pressitud sidrunimahlaga. Järgnevalt läheme nisujahu ja lisame kaneeli. Lusikad kõike, kuni lõhed tükkideks jahu. Nüüd asetage oravad siin ja alt üles, katsuge väga korralikult. Piima küpsetamiseks ettevalmistatud vorm on kaetud pärgamendiga ja me liigume õunu sellesse, nii et neist on veidi üle poole. Katke need täielikult meie suurepärase katsega ja asetage kogu ilu ahju keskasesse, juba kuumutatud 180 kraadini.

Vaid poolteist tundi saate nautida selle piruka aromaatset ja delikaat maitset.

Kuidas küpsetada maitsvat charlotte õuntega keefiril?

Koostis:

• rasvkestari - 1 ese;
• peene suhkur - 1 ese;
• jahu (kõrgeim hinne) - 1,5 tk;
• küpsetuspulber - 1,5 tl.
• kana munad (suur) - 2 tükki;
• õunad (hapud) - 2-3 tk;
• Vanilliin - 1 pakend.

Ettevalmistus

Valmistame õunu (hapu): puhastame ja lõigake suure kuubiga.

Eraldage munad koorest ja segage need kahvliga. Seejärel piserdage peene suhkruga ja hõõru lusikaga teda munadega. Valatakse hea rasva keefir, millega pirukas omandab piimava maitse ja segades uuesti, panime kõik kokku. Valime siin vanilliiniks ja küpsetatud pulbriga jahvatatud jahu. Peske taigna lusikaga, kuni seal pole ühtegi tükki. Harlotte valmistahuses pannakse ette eelnevalt valmistatud õunad ja segatakse see kõik rasvavarjundiks. Küpsetage kuumutatud ahjus 185 kraadi 25 juures, maksimaalselt 30 minutit.

Nüüd, kui sa tead, kuidas küpsetada delikaatseid charlotte koos aromaatsete õuntega, on alati valmis külastuste ootamatu külastus!