Kui soovite üllatada oma lähedastega maitsvat ja lihtsat küpsetamist, soovitame teil teha õunakookidega kooki. Selline lõhnav ja suurepärane maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.
Retsept õunakooki jaoks
Koostis:
- jahu - 490 g;
- Suhkur suur - 3 spl. lusikad;
- vanilliin;
- kiire toimega pärmi -1 pakett;
- lehmapiim - 230 ml;
- muna - 1 tükk;
- munakollane;
- õli "Derevenskoye".
Ettevalmistus
Kombineerige jahu tavalise suhkruga ja visake veidi vanilli. Pärast seda valatakse kuivpärm ja valatakse klaasi sooja piima. Järgmisena murda muna ja panna veidi sulatatud koorvõi. Segame suhteliselt tiheda taigna ja saame selle soojale kohale. Nüüd pane takse pooleks vormiks, katke see õunjamahlaga ja katke see ülejäänud tainas. Määrige pind piimakäru ja saatke õunakooki õunemaisi 35 minutit ahjus.
Piim koos õunamahuga multivarkis
Koostis:
- jahu - 3 eset;
- küpsetuspulber - 0,5 kotti;
- moosi õun;
- või - 15 g;
- margariin - 245 g;
- sool.
Ettevalmistus
Purjetame jahu läbi peene sõela, lisades küpsetuspulbri ja soola järk-järgult. Margariin puhastatakse eelnevalt sügavkülmas ja printida ja hõõruda suure lapselapsena. Lisage see külma jahu ja segage kõike homogeenseks koorikuks. Multivarka vorm on õliga määrdunud, me levitame suurema osa tainas ja kergemeelselt sõrmede, moodustades madalad küljed. Seejärel jaotage paks kiht õunemaisi ja puista üle ülejäänud tainas. Nüüd sulge kaas, valige programm "Bake" ja seadke taimer 65 minutiks. Pärast helisignaali ei võta me kohe vastu pirukat, kuid me jahutame seda natuke.
Kartulipoogne õunakook
Koostis:
- tainas lehetäis - 490 g;
- õunamoit - 95 g;
- kartulitärklis - 1 teelusikatäis;
- piparmüni siirup - 1 spl. lusikas;
- pulbristatud suhkur .
Ettevalmistus
Et küpsetada õrnalt õunakookiga maitsvat küpsetust, eemaldage eelnevalt külmkappi kartulikook. Seejärel vabastame selle pakendist, asetage see jahu valatud lauale ja libiseerige see läbi rulliga. Apple džemm segatakse kartulitärklisega ja levib puuvilja mass tainas ühele küljele. Teisel poolel lõikame nuga nuga ja katke džemmi, teravad ristuvad servad ja tükeldatakse need kahvliga, et ilus ja ühtlane muster. Ahi põleb, kuumutatakse temperatuurini 180 kraadi, pannakse kook küpsetusplaadile ja küpsetatakse 20 minutit. 5 minutit enne valmisolekut võtame välja delikatessi ja kaetakse see magusate piparmüntide siirupiga. Enne serveerimist puista küpsetuspulber suhkrupulbriga.
Liivakook õuna-moosiga
Koostis:
- jahu - 645 g;
- margariin - 1 pakend;
- selektiivne muna - 2 tk;
- vanilliin - 2 näputäis;
- küpsetuspulber;
- suhkur 215 g;
- õunad paks moos - 1 spl.
Ettevalmistus
Margariin sulatatakse mikrolaineahjus, jahutatakse, lisatakse suhkrut, murtakse toores mune ja visatakse maitseaineks vanilliin. Segage sisu korralikult ja lisage järk-järgult jahu ja küpsetuspulber. Sega pehme tainas, jagage see osadeks ja eemaldage pool, pakitud filmile, sügavkülmas. Ülejäänud tainas valatakse rulli abil kihti ja asetatakse küpsetusplaadile, piserdatakse jahu. Peal asetage see pinnale õunemahvliga ja hõõruge külmutatud tainas suurel riival. Joondage see kiht, saatke kook ahju ja küpseta 180 kraadi juures 25 minutit.