Pastilla koduküünest kodus

Pastila - delikatess on väga maitsev, kuid ka kasulik. Kuidas teha makaronit kudoonest, nüüd teada saada.

Pastilla kudoonikast - retsept

Koostis:

• suhkur - 1 kg;
• küpsed kudoonkad - 1 kg;
• õunad - 3 tükki;
• sidrunimahl - 30 ml;
• joogivesi - 1,5 liitrit.

Ettevalmistus

1. Õunad ja küdooni lõigatakse viiludeks, eemaldades südamiku.
2. Asetage valmistatud puuviljad kastrulisse. Täitke veega. Pärast keetmist keetke keeduklaasis umbes tund aega madalal kuumusel ja kaane all.
3. Pärast seda keedetud puuviljad hõõrutakse läbi sõela. Saadud kartulipudrulis lisage suhkur ja lisage sidrunimahl. Segatakse hoolikalt mass ja asetage plaat.
4. Kui pidevalt segatakse väga väikese tulega, küpseta mass tiheduseni ja viskoossusega.
5. Saadud segu valatakse niisutatud dosochku.
6. Kaks päeva anname koduklubi kodulinde, kuivatage ja lõigake seejärel viiludeks.

Pastilla kudoonikust Jaapani - retsept

Koostis:

• kudoonia jaapani - 450 g;
• suhkur - 100 g;
• sidrun - 30 g;
• vesi - 30 ml;
• pulbristatud suhkur - 30 g.

Ettevalmistus

1. Küpsetatud jaapanlased lõigatakse tükkideks, siis lõigatakse südamed välja, pannakse need kastrulisse, valatakse vette ja hautatakse väikese tulega.
2. Hõõrume puuvilja läbi sõela, lisage suhkur, valage sidrunimahla ja küpseta mass tihedusele, segades alati nii, et see ei jääks panniku põhja.
3. Valmis on paksus massi panna veega niisutatud pardal, kiht on umbes 1 cm paksune. Laud peaks olema niiske, nii et kudoonikast valmistatud pasta ei pääseks põhja poole.
4. Altpoolt kattame marli nii, et see oleks pastilli kohal, seda puudutamata. Jätke raviks 2 päeva kuivas kohas.
5. Valmistatud pastille lõigatakse kuubikuteks, hõõrutakse suhkrupulbriga ja serveeritakse.

Pastilla küüslaugust ilma suhkruta

Koostis:

• kudoonk - 1 kg;
• mesi looduslik - 1 kg.

Ettevalmistus

1. Me jagame oma tomati koos tükkideks meelevaldse kuju ja suurusega, eemaldage seemneosa. Me keedame kudooniat ja siis hõõruame läbi sõela.
2. Saadud püreele lisatakse looduslikku vedelat mesi ja segatakse hoolikalt.
3. Saadud segu keedetakse vähese kuumusega, kuni kaal langeb nõude taga.
4. Valmis pastal levib lehtedega, õlitatud ja tasandatud, nii et saadakse umbes 1 cm paksune kiht.
5. Asetage lehed ahju ja kuivatage need ühel küljel esmalt madalal temperatuuril, seejärel keerake ja kuivatage teisel küljel.
6. Valmistame pastille rulle ja hoiate neid kuivas kohas.