Lillkapsas on maitsev, delikaatne dieettoit. See toodab maitsvaid roogasid. Sellest artiklist võite õppida, kuidas valmistada lillkapsast suupisteid.
Lillkapsa lillkapsas - retsepti
Koostis:
- juustu kõva - 180 g;
- majonees - 60 g;
- või 73% rasva - 30 g;
- kapsa värv - 800 g;
- munad - 3 tükki;
- sool.
Ettevalmistus
Kastrulis valatakse umbes 2 liitrit vett, lisatakse soola ja keedetakse. Sel ajal jagame ise oma kapsa õisikuteks. Viska neid keevasse vette ja keetke umbes 4 minutit. Keetmine pole vajalik. Seejärel eemaldage need müraga. Põletuspaagis sulage või, levige kapsa õisikud ja praadige, kuni ilmub kergeid ebamugavusi.
Me teeme valamise: kaussis purustame munad, pannakse majoneesi, lisatakse soola ja puhastage vutiga. Lisage riivitud kõva juust ja segage hästi. Me panime õisikud küpsetusvormis. Lilleseemal on parem vaadata ülespoole. Täida munakoor ja asetage kuumutatud ahi. Pärast 15 tassi valmis!
Lillkapsa koos pähklite ja juustuga retsept
Koostis:
- kapsa värv - 0,5 kg;
- juustu kõva - 110 g;
- piim - 60 ml;
- munad - 3 tükki;
- riivsaibed - 50 g;
- kooritud kreeka pähklid - 60 g;
- sool.
Ettevalmistus
Pestud kapsad jagunevad õisikuteks. Keetame vett, maitseme seda, lisame selle meie õisikuteks ja küpsetage umbes 5 minutit. Nüüd viskab kapsa nõusse ja laskma selle tühjendada. Triistri kolm juustu. Kreeka pähklite tuumad purustatakse. Me murda kaunistesse munadesse, lisage piima, lisage soola ja piserdage. Paneme puhta ja kuiva praepann tulekahju korral, soojendage seda. Valatakse praepannile, leivakübud ja purustatud pähklid. Segage ja pange segu kuni meeldiva kuldse värvini umbes 5 minutit. Nüüd määrige õli hallitusseeni, asetage lillkapsas, tõmmake seda riivitud juustuga ja seejärel riivarasva ja pähklitega. Kõik see täidetakse piima ja munade seguga. 200 ° C juures on lillkapsas juustuga umbes 20 minutit valmis.
Pannkoogid brokkoli ja brokkoli juustust ahjus
Koostis:
- kapsa värvus - 250 g;
- brokkoli - 200 g;
- piim - 300 ml;
- või - 35 g;
- jahu - 30 g;
- koor juust - 40 g;
- sool.
Ettevalmistus
Lillkapsas ja brokkol hoolikalt minema ja jagada õisikuteks. Pange need soola keevasse veesse mõneks minutiks kell 3. Valmistage kaste: praadige jahu kuiva pannil, lisage võid, hõõruge koostisosad hästi. Valatakse sooja piima, soola maitse järgi, segatakse hästi ja viiakse kaste keemiseni. Keetke 5 minutit keedetud köögiviljad röstimisnõusse, valage piimakastmega üleval ja kaetakse riivitud koorimahliga. Pange vorm kuumutavas ahjus. Niipea, kui pinnal on meeldiv roosiline värv, on kastan valmis.
Lillkapsa kanüüli retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- kapsa värv, värske või külmutatud - 400 g;
- sibul - 120 g;
- porgandid - 130 g;
- juustu kõva - 120 g;
- piim - 200 ml;
- munad - 1 tükk;
- hapukoor - 60 g.
Ettevalmistus
Me määrime mitmekesise kastruse põhja õli ja asetage lillkapsa õisik. Altpoolt paneme sibulid lõigatud pooleks rõngad. Järgmine kiht - porgandid, hakitud õled. Porganditel valage riivitud juust. Valamiseks loputage muna, valage piim, lisage sool maitsele ja segage. Saadud segu valatakse multivarki koostisosadeks ja režiimis "Küpsetamine", valmistame meie maitsvat kanafilee lillkapsa ja juustuga 40 minutit. Hea söömine!