Juba esimesest töökohast sobivuse järgi küsivad paljud algajad kõige olulisemat (nagu neile tundub) küsimust - kuidas saada valku. See kogenud ja tõesti professionaalne treener peaks lihtsalt naerma, sest algajatele valgu täiendab absoluutselt midagi.
Asenda valk toiduga või asendage toiduga valk?
Valgu asendamise küsimus on põhimõtteliselt vale. Kuna proteiinipreparaadid on loodud selleks, et asendada (osaliselt) normaalne inimtoiduaine. Professionaalsete kulturistide kasvav lihaskoormus suurendab vastavalt toitainete või pigem valkude vajadust. Valk on lihtsalt valk. Selle erinevus munadest, mis on väga valk, on väga kontsentreeritud, on 90% valku. Ja munad sisaldavad lisaks valku ka rasvu ja süsivesikuid.
Valgutooted
Kui te ikkagi hoolite valgu asendamise üle, peate pöörama tähelepanu proteiinisisaldusele toidus. Niisiis, professionaalsed kulturistid vastu piima, pähklite, kodujuustu "peaaegu valgusisaldusega kokteile" tarbimise vastu, soovitades lihtsalt süüa mune rohkem.
Seetõttu pidage meeles valgeid asendavaid tooteid:
- munad ja piimatooted;
- liha;
- oad;
- kala ja mereannid.
Parimat valku assimileeritakse munadest, keefiist, kodujuustust , juustust, vadakust. Ja tarbides peate lihtsalt tähelepanu pöörama rasvadele või pigem madalaima väärtusega.
Üldiselt ei tohi me unustada, et lihased kasvavad mitte sellepärast, kui palju toidulisandeid te tarbite, vaid sellest, kui tihti ja intensiivselt te ronge. Veelgi enam, ebapiisavalt intensiivse treenimisega pulbristatud valkude tarbimine suurendab neerude koormust, sest teie lihased ei tarbi kogu söödalisandiga kaasas olevat valku.