Teadlikult on maisipuust soovitatav lisada väikelaste, eakate ja kehakaalu toitumisse. Seda kasha on juba ammu armastanud Itaalia, Rumeenia ja Moldova elanikud. Erinevates riikides on see valmistatud omal moel ja sellel on erinevad nimed: hominy, polenta , banuc jne Tavaliselt võtsime ka meie hostessid selle roogi ja kõigile, kes soovivad täna mõnda teravilja retsepti maisijahust piima kohta.
Mustpulbriga kõrvitsat piimaga
Eriti hea on hommikusöögi valmistamiseks kasutada sellist maisiterat. Kompositsioonile lisatakse väga tihti kõrvitsa, tk. see kombinatsioon ei ole mitte ainult see, mis näeb välja suurepäraselt ja meeldib silma päikesevarjudega, see on ka üsna kasulik.
Koostis:
- kõrvits - 450 g;
- maisiterav - 220 g;
- piim - 1 l;
- suhkur - 25 g;
- või, sool.
Ettevalmistus
Küpsetamise alguses tõmmake krups ilma õlita (kauss peaks olema kuiv), nii et poors on kergelt kuldne. Täida see piimaga ja kütmisrežiimis paisuda pooleks tunniks. Pumpkin puhastatakse viljalihast, seemnetest ja koorest. Jäta ainult kõva osa, lõigates selle kuubikuteks.
Asetame aurutatud krupi multivarkilt teisele tassile ja paneme kõrvitsa sinna, piserdades seda suhkruga, lülitage sisse lülitamise režiim. Kõrvits lahti lasta mahlale, see peab olema pehme, nii et see on täielikult valmis.
Seejärel vala koorega piim, lisage sool, laske keeda ja lülitage multivarker 40-minutilise režiimi "Küte" sisse. Selle aja jooksul teravilja paisub ja teraviljad muutuvad lõhnavaks ja maitsvaks. Ja tänu sellisele õrnale käsitlusele ja säilitades ikkagi maksimaalselt kõik kasulikud omadused. Puderit saate serveeritakse võiga.
Ahjukübaraga küpsetatud maisi putru
Vanasti oli meie esivanemad auruga põletatud puder ja kasutasid selleks keraamikat. Niisiis säilitas pudru kõik selle kasulikud omadused ja maitse oli ületamatu.
Koostis:
- piim - 250 ml;
- maisikapsas - 120 g;
- vesi - 200 ml;
- rosinad - 40 g;
- või - 20 g;
- sool.
Ettevalmistus
Kõigepealt loputame põhjalikult kraanid voolava veega ja saadame selle konteinerisse, kus seda keedetakse. Vala vett ja piima, soola ja rosina (rosinaid tuleks ka eelnevalt loputada kuuma veega). Kui soovite, et putru oleks magus - lisage veidi suhkrut. Seejärel saadetakse sinna segatud toodetega roogid ahju (150 kraadi) ja küpseta umbes 45 minutit. Kusi kusagil preparaadi keskel tuleb putru segada.
Kuidas süüa maisi putukat piima juures mikrolaineahjus?
Kui palju inimesi on laisk, et maisipiima piima paku, sest see võtab kaua aega! Kuid on kiire tõestatud tee! Kasha valmistamise protsessi võtmiseks kulub minimaalne aeg, võta peeneks jahvatamiseks maitsetaimed, siis on putru õrn ja kiire!
Koostis:
- maisiterav - 0,5 klaasi;
- vesi 350 ml;
- piim - 350 ml;
- suhkur, sool, või.
Ettevalmistus
Tekid pestakse põhjalikult jooksva vee all, valatakse keeva veega, segatakse ja pannakse mikrolaineahjusse maksimaalse võimsusega 3 minutit. Sega ja veel 3 minutit. Siis võtame selle välja ja katke see kaanega. Kui sulle meeldib porridge porazariste, võite valmistada veel 3 minutit, seejärel terad täielikult lahti. Vahepeal on piim mikrolaineahjus soe, umbes kaks minutit, peamine on see, et see ei keeb. Valage see segu, praeguses etapis võite lisada suhkrut, soola ja võid. Kõik segatakse ja segatakse mikrolainetega veel 5 minutit poole võrra.