Kui te ei leia, et olete katset teinud oma uisurahvel, siis alustage küpsetamise ettevalmistamist, kui see on lühikese kondiitritoote retsept. Segistis on eriti kiire ja lihtne valmistada. Minimaalse vaeva, natuke aega ja lauale on magustoit, millel on kerge ja nõrk liiva alus. Kuidas küpsetada liivat koogi kooki jaoks ja kuidas neid täiendada, räägime järgmistest retseptidest.
Piimast valmistatud lühikese kondiitritootega kook
Suhkrustatud piim on parim ja üks lihtsamaid toidulisandeid magustoiduks. Keedetud kondenseeritud piima põhjal saate toota suures koguses kreeme, kuid kui sul pole piisavalt aega, siis isegi tavaline kondenspiima kiht muudab lihakütid veelgi maitsvaks.
Koostis:
- või - 265 g;
- munad (munakollased) - 3 tükki;
- granuleeritud suhkur - 85 g;
- jahu - 365 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- keedetud kondenspiim - 435 g.
Ettevalmistus
Selle kooki lüpsise retseptit ei saa klassikaliseks nimetada, see on pisut rohkem lopsakas ja tavalisematest liivakoogidest niiskem kui tänu sellele, et retseptis kasutatakse mune ja pehmet võid.
Pöörake esimest korda kollased ja granuleeritud suhkur valge kreemjassegu. Munisegu segu pehmendatud õli ja valage kuivainetesse. Kui tain on ühenduses kokku pandud, jagage see pooleks, tõmmake see välja ja asetage see kahele kaetud pärgamendi küpsetusplaadile. Küpsetatud liivakoogid tuleks küpsetada umbes 15 minutit 180 kraadi juures.
Vaevalt jahutage koogid poolitatud ja määrige iga kondenspiimaga. Pange koogid üksteise peal asuvasse kuhja ja jäta kook üheks tunniks jaheks.
Piimakokk koos puuviljadega
Kookide täitmisel võite kasutada moosi, moosi või värskeid puuvilju, näiteks kõiki olemasolevaid õunu.
Koostis:
Katse jaoks:
- granuleeritud suhkur - 145 g;
- kreem - 45 ml;
- jahu - 570 g;
- või (pehmendatud) - 245 g;
- küpsetuspulber - 3 tl.
Täitmiseks:
- õunad - 1,9 kg;
- granuleeritud suhkur - 75 g;
- ühe sidruni mahl;
- kaneel - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Pange kõik köögikombaini kaussi koostisosad ja visati, kuni nad muutuvad homogeenseks tainas.
Täidise valmistamiseks tuleb õunu puhastada ja meelevaldselt lõigata, kaetud suhkruga, lisada tsitrusvilja ja kaneeli. Küpseta õunu, kuni nad muutuvad moosiks.
Kahte koogi vahel jagada jahutatud täidis, koondada need kokku ja katta kolmas. Jätke kook lühikese kondiitritoite külmikusse tund aega enne serveerimist.