Kapsa rullide valmistamine ei ole keeruline protsess. Ja külmutatud kapsa rullid on lihtsalt päris koduperenaine aardeks. Sobival ajal võite külmikusse külmkapist valmistada ja praadida, hapukoorega panna või küpsetada potti maitsva kastme all.
Kuidas külmunud kapsa rullides süüa?
Külmutatud kapsa rullid keedetakse väga lihtsalt! Sobiva paagutatud seintega pannil või pott peate porgandite porgandamiseks (varem peeneks tükeldatud), tomatipasta või peeneks hakitud tomati ja loomulikult ka soola ja pipraga maitsestada. Pange sulatatud kapsa rullid röstitud ja lisage kuum vesi nii, et see katab täielikult kapsa rullid. Kui tekib küsimus: "Kui palju süüa külmutatud kapsa rullides?", Siis julgelt küpseta neid 40-50 minutit.
Kuidas külmunud kapsa rullides süüa?
Iga koduperenaine saab ise külmutatud kapsa rullida. Selliste pooltootete valmistamine külmutamiseks pole üldse keeruline.
Koostis:
- noor kapsas - 1 pea;
- hakkliha - 1 kg;
- pirn - 1 tükk;
- värske muna - 1 tükk;
- riis - 4-5 spl. lusikad;
- Sool, pipar ja maitseained.
Ettevalmistus
Esiteks hakkame hakkima hakkima. Segisime hoolikalt kõik koostisained: hakkliha, poolvalmis riis, muna, peeneks hakitud sibul, sool ja maitseained.
Nüüd pead kapsast süüa. Eraldage peamised lehed peast ja keedke neid pannil umbes kakskümmend minutit, kuni see on pehme. Seejärel kleepige igal ettevalmistatud lehel hakkliha, kinnitage soovitud kuju, asetage anumad ja külmutage! Külmutatud kapsa rullid - valmistoidud!
Täidisega kapsa rullid: retsepti küpsetamiseks potis
Ütle, kuidas külmutatud kapsa rullid valmistada - pooltooted pottides.
Koostis:
- külmutatud kapsas (pooltooted);
- juust on raske;
- värsked rohelised;
Kastme number 1:
- majonees;
- ketšup;
- vesi;
Kastme number 2:
- sibul;
- porgandid;
- tomati;
- päevalilleseemneõli;
- jahu - 1 tl;
- sool ja maitseained.
Ettevalmistus
Kapsa rullides tuleb kõigepealt veidi praetud, seda ei saa sulatada. Valmis kapsa rullid pannakse potidesse ja valatakse kastmega. Kastmeid saab kasutada erinevalt: võite tomatipasta segada majoneesiga ja lahjendada veega, võite teha porgandi, sibula ja tomati röstitud, valada puljong ja tükk tiaras jahu. Peal võib kapsa rullides puista riivitud juustuga või maitsetaimedega ja panna ahju 40-50 minutit. Ärge unustage, et paneme keraamika potti ainult külmas ahjus!