Uusaasta piparkoibid - peamised nimekirjad kohtleb, mis aitavad luua pidulik õhkkond. Lisaks sellele on see partii maitsev ja aromaatne, seda saab kaunistada värvilise ariesi ja pulbriga ning seejärel anda kingituseks või kasutada disainis, mis ripub jõulupuu peale.
Uusaasta piparkoogi küpsised - retsept
Uue aasta piparkoobid võivad olla kasulikud, ja selle näitena on see järgmine retsept. Siin on krõbeda ingverikoori all kergelt viskoosne tuum kaerahelveste ja vürtsidega.
Koostis:
- paanikas - 85 ml;
- margariin - 65 g;
- muna - 1 tükk;
- jahu - 155 g;
- kaunvilja granola - ½ siga;
- suhkur - 65 g;
- soda - 5 g;
- kaneel, ingver - 1 tl igaüks.
Ettevalmistus
- Väikeses tassis sulatage paan ja margariin. Kui mass on jahutanud, pista see munaga.
- Ühendage lahtised komponendid loendist üksteisega ja lisage osad vedelikele, segades neid pidevalt.
- Jagage pehme mass ligikaudu 30 võrdseks osaks ja moodustage pallid läbimõõduga umbes 2,5 cm.
- Lihtsa uusaasta piparkook küpsetatakse oma kätega 190 kraadi juures 10-12 minutit.
Uusaasta piparkoobid
Uusaasta piparkoogi koogid on retsept, mida saab hõlpsalt kohandada vastavalt teie dieedile. Nisujahu asendamine speltanisu, võiga - oliiviõli ja magusainega - kallis, saavutatakse see sama tekstuur, mis on iseloomulik selle delikatessi klassikalisele versioonile.
Koostis:
- speltanijahu - 185 g;
- küpsetuspulber - 5 g;
- kaneel, ingver - 2 tl igaüks;
- mee - 95 ml;
- oliiviõli - 95 ml.
Ettevalmistus
- Kui ahi jõuab 180 kraadini, tõmmake kuivained läbi sõela ja segage koos teiste koostisosadega loendist.
- Hankige Koloboki rull kuni poole sentimeetrise paksusega ja lõigake kõvera lõigu või tavaline kruus.
- Jaotades kõike õlitatud pärgamendil, küpseta magusus 10-12 minutiks.
Piparkoogid küpsised New Year värvitud
Tee uue uue aastapoogiga ilusad piparkoogid mitte ainult serveerimiseks lauale, vaid kaunistamiseks on võimalik glasuuriga maalimise abil. Kui olete ostnud kulinaarika või tiheda pakendi, küpseta valmistatud küpsetis lihtsate mustrite või õhukeste paeltega.
Koostis:
- jahu - 310 g;
- kakao - 45 g;
- küüslauguküünt ja muskaatpähklit;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- kondiitritooted - 190 g;
- roosuhkur - 115 g;
- muna - 1 tükk;
- mesi - 115 ml;
- pulbristatud suhkur - 215 g;
- vesi - 25 ml;
- hambakivi - ½ tsp.
Ettevalmistus
- Segistit kasutades ühendage esimesed kaheksa koostisosa kokku, kuni jõuate tiheda ja ühtlase tainaseni.
- Pärast segu vormimist kaussi, saatke see külmutusseadmesse tund aega ja seejärel rulli see veerand sentimeetri paksusele ja lõigake see kujutiselt.
- Uusaasta piparkoogid küpsetatakse 170 kraadi juures 11-13 minutit.
- Glasuuri korral võta hästi suhkru pulber, vesi ja haisuhkur. Viimane aitab säilitada lumevalget värvi.
- Glasuuri ületäitmine kotti või kotti, värvige küpsetusmustrid oma maitse järgi.
Baby piparkoogid küpsised
Uus-aastane piparkoogid on huvitav pere meelelahutus. Püüa ühendada lapsed, et luua magusat meistriteoset, muutes tavapäraseks küpsetatud tainas oma lemmikveekogusse - punase ninaga hirve Rudolph - kasutades šokolaadi ja maiustusi.
Koostis:
- margariin - 180 g;
- pulbristatud suhkur - 210 g;
- jahu - 345 g;
- muna - 1 tükk;
- munakollane - 1 tükk;
- šokolaad, punased kristallid - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
- Enne uueaasta piparkoogi küpsetamist jätab ahi soojenema kuni 180 kraadini.
- Peale magusaine ja margariini peksmist lopsakas valkjas kreemis, võta see kogu muna ja lisage veel üks veel munakollane.
- Saadud segule lisatakse järelejäänud kuivained.
- Pärast 30-minutist "puhata" sügavkülmikus, segu valatakse 3 mm kettaks ja lõigatakse ringidesse.
- Uus-aastase piparkoogi retsept kodus on peaaegu lõpule jõudnud, jääb alles küpsetada neid 10-12 minutit ja siis kaunistada šokolaadiga ja kaunistada kommidena, juhtida pilti või tugineda oma kujutlusvõimele.
Uusaasta piparkooke glasuuriga
Miks peatus banaalsel kahemõõtmelisel uusaasta piparkoogi küpsised, kui saate ehitada kogu kolmemõõtmelise struktuuri jõulupuu kujul. Vaatamata näilisele keerukusele on üsna lihtne koguda sellise kujunduse taset koos ja kõik, mida vaja on, on aysing ja kulinaarne kott.
Koostis:
- jahu - 360 g;
- kaneel, ingver - 1 tl igaüks;
- soda - 5 g;
- kondiitritooted - 180 g;
- pursk - 185 ml;
- Aysing - 230 ml;
- piim - 35 ml.
Ettevalmistus
- Esimeste kolme koostisainete segamine kokku võtta rasva, melassi, piima peksmisega.
- Kombineerige mõlemad segud, jahutage lõppmass ligikaudu 30 minutit.
- Koo poolsentimeetrine kiht, lõigake välja võrdse suurusega tähed ja küpseta 160 kraadi juures 15 minutit.1
- Koguge küpsised väikse tärniga suurema kogusega kuhjaga, kattes kõik kihid ariesuga.2-3
- Uue aasta piparkoogi retsept glasuuriga täidetakse täielikult pärast aistingu kehtestamist.
Piparkoogid «jõulupuu»
Kas soovite moderniseerida klassikalise piparkoogi ravimit? Seejärel proovige katsetada disaini, võttes aluseks mis tahes ülaltoodud retseptid. Need minimaalsed värvilised jõulupuud on tavaliste jõulupallide esitluse või asendusena kasulikud.
- Katseketta jagage kaheksasse identsesse segmenti ja küpseta.
- Enne kui uusaasta stiil hakkab piparkoogid kaunistama , kandke värviline aising kotti, millel on kõige õhem lõuend. Joonista puu kontuur.
- Täida visuaalne ruum glasuuriga.
- Pange kaunid helmed üleval.
Uusaasta piparkoogid "lumehelbed"
Lumehelveste kujundamiseks viimistletud tainas lõigatakse spetsiaalse terasest lõikega, mida on kerge leida kondiitritoodetis. Pärast pagaritoodete küpsetamist hakkab juba välja nägema elegantne, kuid lihtsa maalimisega lisab neid veelgi täpsemalt.
- Lamedoonjuhtmööda tähistavad skemaatiliselt valmis porgandi pinnale jääd.
- Piserige piparkoogid uue aastaga, mis on värvitud suhkruga.
Piparkoogid "uusaasta kell"
Kui uusaasta piparkoogid maalid on teie hobi, siis keerukad ülesanded, valides üksikasjalikuma disaini. Sõltuvalt teie oskustest ja kujutlusvõimest võib piparkoogi pind olla kaetud väikese pitsiga, kasutades mitut glasuurivärvi ja magusaid helmeid.
- Klaasige sinine värvikujundus ja täitke kellukoormuse ülemine ja alumine kolmas osa.
- Suurema ja väiksema läbimõõduga õhukeste pihustite abil saate luua eelistatud suuruse ja keerukusega õhupea.