Kinnitame, et ükskõik milline lemmikanõudest saab muuta lahjaks analoogiks. Sellised retseptid kiireks söögiks iga päev ei kulu kaua, sest nende ettevalmistamise tehnoloogia on juba kindel, et olete tuttav. Samuti ei vajata ühtegi pretensiivset koostisosa, sest me kasutame ainult hooajalisi köögivilju ja kasutavad põhilisi vürtse.
Pannikesed koogid präänikupullis
Igapäevasele maitsev rahulik menüü sisaldab selliseid lihtsaid pita-kooke. Kui toiduvalmistamise aeg on lühike, võidakse sellist süvendit lõigata ja täiendada oma lemmik salatiga, panna oad või teraviljad ja seejärel pakendada oma lõunasööki koos sinuga.
Koostis:
- terve jahu - 275 g;
- tavaline jahu - 55 g;
- suhkur - 5 g;
- pärm - 10 g;
- taimeõli - 45 ml.
Ettevalmistus
Pühkige klaasi sooja veega ja puista selle kõrval kõrvalruum. 10 minuti pärast, kui pärm on aktiveeritud, kombineerige mõlemat liiki jahu kokku, valage õli ja lisage vedelik. Kujutage kerget taignat.
Enne küpsetamist sellises lahja leiba ahjus jätke see pooleks tunniks, seejärel jagage portsjoniteks, venitage oma kätega ja küpsetage 250 kraadi 7-8 minuti jooksul. Koogid peaksid paisuma, moodustades õõnsuse sees. Pärast selle õõnsuse jahutamist pannakse lihtsalt täidis.
Kuidas maitsta majonees kodus?
Paastumisperioodil on loendurid täis majoneesi. Kahjuks on enamik neist toodetest täidis kunstlikke paksendajaid ja lõhna- ja maitseaineid, seega soovitame sojapiima kotti osta ja majoneesi ise valmistada.
Koostis:
- taimeõli - 235 ml;
- sojapiim - 115 ml;
- sidrunimahl - 15 ml;
- sinep - 5 g.
Ettevalmistus
Mis puutub tavalise majoneesi valmistamisse, siis on vaja segisti, mis muudab selle lahjaks. Esiteks, kaussi pannes sidrunimahlaga sojapiim ja hakkab lisama taimeõli ilma piitsutamist peatamata. Majoneesi löömine võtab kaua aega, kuid kõige paremini kahes suunas, kuni see paksub. Siis kombineeritakse kassetti sinepi ja jahutatakse.
Retsept kõhutäidisega kartulite ja seente jaoks
Muuhulgas igapäevaseks pehmeks nõuks tuleks vareniki erilist eset eristada, kuna neid saab koristada tööstuslikes kogustes, asetada külmikusse ja küpsetada korraga, kui te ei soovi süüa üldse.
Koostis:
Katse jaoks:
- soe vesi - 235 ml;
- jahu - 345 g;
- taimeõli - 45 ml.
Täitmiseks:
- kartulimugulad - 730 g;
- sibul - 65 g.
Ettevalmistus
Valmistage tainas, segades kõik koostisosad nimekirjast kokku. Keetke kartulid ja küpseta sibulaid sibulaid. Pühi mugulad, vajadusel valage kartulipuljong. Sega kartulipulber sibula küpsetamiseks, kergelt jahe.
Keetke taigna ja lõigake see, asetage kartuli tükid keskel ja kinnitage servad kokku. Külmutatud pelmeenid või kohe keetmine.
Lenten seente koorekupp
Koostis:
- kondiitoksi - 740 g;
- köögivilja puljong - 630 ml;
- suitsutatud paprika - 1/2 tl;
- šampinjonid - 330 g;
- küüslauk - 2 hammast;
- sibul - 55 g.
Ettevalmistus
Valmistage lihtne seene praadimine sibulaga ja kui kõik seeni niisked aurustuvad, lisage neile küüslauk. Poolteist minuti pärast valage paprika ja asetage oad, valage kogu puljong ja keetke 15 minutit. Alustage segisti sisu koos segistiga kohe pärast selle eemaldamist kuumusest. Valmis suppi võib lisada värskete köögiviljade ja ürtidega või küpsetada kreekeritega.