Valk või valk on meie kogu keha ehitusplokk. Ükski valk ei pruugi toimida ilma ühe rakuni. Võttes arvesse asjaolu, et me oleme proteiini loodus - rumal, tekib igasugune vaidlus valgu tarbimise erinevuse üle meeste ja naiste seas. Lisaks sellele on naiste kehas esinevate biokeemiliste reaktsioonide arv iga sekundi kohta sadu kordi kõrgem kui meestel. Ja mis tahes protsessi puhul, nagu me ütlesime, on vaja valku.
Me ei räägi täna kulturismi vormide omandamiseks kasutatava valgu kohta, räägime sellest, kuidas joob valku mõõduka väljaõppega, et normaliseerida toitumist ja ka dieedi ajal.
Valgu kasutamine dieedil
Madala kalorsusega toidud on tõhusad kehakaalu alandamisel, kuid toovad kaasa palju muid tagajärgi. Pärast vähese kalorsusega dieedi valgu kasulike omaduste lühikest nimekirja kukub küsimus ise, kas tüdrukute valku võib juua.
- Madala kalorsusega dieedi ajal esineb loomuliku valgu puudus ja see halvendab tervet elutähtsate protsesside ahelat: immuunfunktsioon (antikehad on ka valk), ensümaatilised, hormonaalsed, lisaks puuduvad valgud, nahk kaotab kollageeni, muutub tühjaks, kuivaks ja kortsuseni.
- Ensüümid on ka valkud, mis tähendab, et ilma valguta on toidust, sealhulgas rasva normaalne seedimine võimatu. Kuidas sa selle põlema hakkad?
- Keha saab midagi kohaneda. Kui väike valk pärineb toidust, hakkab see võtma selle kõige tähtsamate funktsioonide (näiteks hemoglobiini süntees) ebaolulistest kohtadest - kontraktiilsetes lihasvalkudes.
- Valgud pikendavad süsivesikute imendumist, vähendades seeläbi toidu glükeemilist indeksit ja luues pika aja suhkru taseme veres, mis leevendab äkilist näljahäda.
- Valgud ei ole altid subkutaanse rasvhappe kujul.
- Valgud lagundatakse 40% pikemaks ajaks kui rasvad ja süsivesikud ning nende eraldamiseks kulutab keha täiendavat energiat.
Pärast sellist nimekirja oleks ilmselgelt selgitada, kuidas juua valku tõhusalt kaalu langetamiseks.
Valgu tarbimine
Proteiin - sportlik toitumine, mis koosneb proteiinist puhtal kujul. Kuid valk on valk erinev ja valk võib olla ka aeglane ja kiire. Aeglased proteiinid imenduvad ja toidetakse pikka aega, kiired kergesti seeduvad ja säilitatakse lihaste hävitamise väljaõppest. Aeglane valk on kaseiin, kiiresti on vadakuvalk. Korduvad uuringud on näidanud, et aeglased valgud kiirendavad rasvade põletamist kiiremini.
Vastuvõtmise aeg
Enne kui räägime, millal joob valku, räägime vastuvõtu põhireeglitest.
- Valgu kalorisisaldust võetakse arvesse igapäevase söödakoguse kogu kalorsusega.
- Üks portsjon valku on 30 grammi, st 1 kühvel.
- Vajalik valgusisaldus 1 kg kehakaalu kohta - 2 g / kg. Rohkem sissepääs ei paranda lihaste kasvu ega kaalu kaotamise protsessi, energia liigtarjutuseks jagatakse liigne valk. Selle tulemusel moodustuvad lagunemisproduktid annavad rasvkoele maksale ja neerudele.
- Proteiinipreparaate saab võtta iga päev 1-5 korda.
Valgu tarbimise kõige olulisem aeg on pärast treeningut (pärast 1 tund) ja ka enne magamaminekut. Lisaks sellele võib valku võtta enne klassi (soovitavalt vadakuproteiin, mida on kergesti seeditav) ja söögikordade vahel või kui teil pole võimalust süüa täielikult.
Kahjulik
Valk - see on valk, küsimus, kas see on kahjulik jooma valku vastama küsimusele - kas see kahjulik tarbib valku. Kuid, nagu on teada, liigsed kahjustused ja valk ülemäärastel annustel avaldab tugevat mõju neerudele.
Ärge arvake, et reklaamijad, kes väidavad, et mida rohkem te tarbite valku, seda kiiremini võite kaotada kehakaalu või saada lihasmassi. Seal on norm - 2 g kilogrammi kohta ja kui palju uuringuid sellel teemal pole läbi viidud, ei ole tõestatud annuse suurendamise efektiivsust.
See aitab teie neerudel ohutult eemaldada valgu lagunemissaadusi, mis sisaldavad suures koguses vedelaid aineid - valgusisaldusega dieediga ja sportliku toitumisega - igapäevane nõue vähemalt 2 liitri vee jaoks.