Tuunikari konserveeritud salad tulid meile läänes, kus see oli võileibade klassikaline täidis. Vene fantaasia jõuga on see taldrik meie laudadele muutunud eraldi külma õlgaks ning suupiste on rikkalik ja mitmekülgne: teiega on lihtne võtta töökohti või teenindada külastajaid korralikult kaunistades. Üldiselt on väga mitmekesine kasutamine, nagu ka retseptid.
Lihtsalt tuunikonservide salat
Koostis:
- tuunikonservid - 2 purki;
- seller - 4 varred;
- majonees - 6 spl. lusikad;
- sinep - 2 spl. lusikad;
- till - ½ pliiatsi;
- sibul - ½ tk;
- petersell - 1 kamp;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kastke rohelisi, hakitud hakitud sibul kokku keeva veega. Mõlemad tuuni pangad segatakse nõuetekohaselt kahvliga, segatakse ülejäänud koostisosadega ja maitsestatakse majoneesi ja sinepisegudega. Valmis maitsestatud maitsestatud saia ja külmkapis vähemalt 30 minutit.
Selle salati retsept peetakse klassikaliseks ja sobib nii eraldi kasutamiseks kui ka õhtusöögiks krõbedaks röstimiseks.
Salat tuunikala ja juustuga
Tuunikala ja Mozzarella juustu salad on suurepärane võimalus kergeks hommikusöögiks või lõunasöögiks. Koostisosade kogust ja koostist saab vastavalt teie maitsele muuta, seega ei ole kahtlust salati universaalsuse suhtes.
Koostis:
- konserveeritud tuunikala - 200 g;
- juust "Mozzarella" - 100 g;
- juust "Feta" - 50 g;
- kirsstomatid - 4 tk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- oliivid - 100 g;
- kurk - 1 tükk;
- sibul roheline - 4-5 suled;
- petersell - ½ tala;
- basiilik - 30 g;
- äädikas - 1 spl. lusikas;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Me lõigame rohelised, lõigake köögiviljad kuubikuteks ja segage kõik koos tuunikonservide tükkidega. Eraldi väikesel kausikal valmistada oliiviõli, äädika (või sidrunimahla) ja Feta juustud - kõik koostisained segatakse kuni homogeenseni ja maitsestatakse soola ja pipraga.
Tuunikalaga vegetable salat, puista viilutatud oliivid ja Mozzarella juustu viilud. Serveeri keedetud kartulist või ainult oliiviõli kuuma leivakäimla juurde.
Kihiline salat konserveeritud tuunikala - retseptiga
Kui te pole kunagi maitsestanud salati pasta ja tuuni, siis on aeg seda küpsetada, eriti kuna koostisosad on kindlasti teie külmikus.
Koostis:
- lehesalat - 1 kamp;
- väikesed pastatooted ("sarved" või "merekarp") - 1 ½ st;
- kurk - 2 tükki;
- tomati - 2 tk;
- tuunikonservid - 2 purki;
- juust "Cheddar" - 150 g;
- majonees - 150 ml.
Ettevalmistus
Me valmistame pasta soolases vees, lõigake köögiviljad kuubikuteks ja hõõruge juustu suure riiviga. Tuunikalat sisaldav salat pannakse kihtidena: esmalt pestud ja rebenenud salatid, seejärel jahutatud pasta, kurk, tomatid, tükeldatud tuunikala ja juustu peal. Majonees võib katta iga kihi või lihtsalt katta salati tippu. Meie kihiline salat tuleks infundeerida külmkapis ligikaudu 2 tundi ja pärast seda saab plaadil asetada.
Delicious salat tuuni ja hernestega
Koostis:
- tuunikonservid - 1 can;
- petersell - 1/4 tala;
- külmutatud herned - 1 ese;
- munad - 2 tk;
- Bulgaaria pipar - 2 tk;
- majonees - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Keedetud munad ja paprika lõigatakse kuubikuteks ja segatakse tuuni tükkidega. Lisame salat hakitud peterselli ja sulatatud hernestega, täidame seda majoneesiga ja maitsesime seda. Valmistatud salat serveeritakse paarist soolatud kreekerit või praetud leiba. Hea söömine!