See kokteil sai oma nimeks helge türkiissinise värviga, mis meenutab surfamise õrnaid laineid. See oli esimene segu 60-70-ndail eelmise sajandi legendaarse Harry's New Yorgi baaris tema omaniku poja Andy McElon.
Kuid kokteil on liiga ilus ja ebatavaline, et olla selline proosa päritolu. Ja inimese kuuldus andis kunstniku Paul Gauguini autori "Sinise laguuni". Kui arstid keelasid geeniusi juua ja soovitasid muuta Pariisi Tahitiks, tõi ta välja kokteili, mida saab troopikas jooma, isegi kui teie surelik keha on Prantsusmaal pealinnas.
Hoolimata auväärsest pool sajandist on kokteil "Blue Lagoon" endiselt üks populaarsemaid ja kuumemaid randu ja ööklubisid. See täiuslikult toonib ja kustutab janu, ja mis kõige tähtsam - loob meeleolu. Sellepärast räägime sellest, kuidas valmistada kokteili "Sinine laguun".
Madala alkoholisisaldusega kokteil "Blue Lagoon" - retsept
Koostis:
- viin - 45 ml;
- alkohol "Blue Curacao" - 20 ml;
- sidrun - 3 tükki;
- suhkur - 150 g;
- jää (kuubikud).
Ettevalmistus
Enne kokteili valmistamist "Sinine laguun" tuleb sidrunid muuta lemonaadiks. See on see, kes annab valmis joogile ainulaadse värske aroomi ja kergema mõru maitse. Kõigepealt lõigake sidruni nahk, vala 800 ml keeva veega ja lisage suhkur. Me segatakse ja oodake, kuni see jahutab. Pärast seda lisage sidrunist välja pressitud mahl ja asetage külmkapis. Homemade limonaad on valmis - see on lihtne!
Kui sul pole aega ja võimalust sellega segada, võite seda muuta: 20 ml värskelt pressitud sidrunimahla, pluss 120 ml korralikult sooda. Sellisel juhul suurendatakse likööri "Blyukurasao" kogust 20 kuni 30 ml.
Ja üsna juba "ökonoomne valik" - võtke liimonaadi asemel 150 ml "Sprite". Kokteil on kergem, kuid kuumal suvepäeval ei ole vali.
Kui oleme määranud limonaadi või selle aseainete, võtame kõrgema silindrikujulise klaasi (highball) ja täidame selle üles koos jääkubikutega. Alternatiivina valage viina, alkohol ja limonaad. Kokteile segatakse klaasi pika käepidemega spetsiaalse lusikaga. Kõik komponendid peavad olema ühendatud. Me kaunistame klaasi serva ananassi tükiga. Lisame toru ja paberitüki. Kõik on valmis troopilises paradiis täielikuks sukeldumiseks!
Kuidas valmistada tugeva kokteili "Sinine laguun"?
Koostis:
- kuiv gin - 40 ml;
- liköör "Blue Curacao" -10 ml;
- apelsini liköör - 30 ml;
- ananassimahl - 100 ml.
Ettevalmistus
Tugeva jooki saamiseks võtke klaas väiksema mahuga (200-250 ml) ja täitke see jääkubikutega. Jahutid segatakse džinni, likööride ja mahlaga, lisatakse 200 g jääd ja põhjalikult vahatatakse.
Selleks, et vältida ülemäärase jää lagunemist klaasile, valatakse kokteil läbi kihi (lihtsas mõttes, aukudega lusikad). Me kaunistame klaasi karambooli, kokteilikirsi ja ananassilehe "tärniga". Nautige, kuid ärge ületage, kokteil on tõesti tugev, kuigi see on väga lihtne jooma!