Täiusliku küpsetamiseks küpsetamiseks pole vaja nii palju koostisosi, kõiki neid odavate ja taskukohaste toodete loetelust. Taigna sõtkumiseks kulub umbes 15 minutit ja küpsetamiseks umbes kolm veerand tundi. Ja mõne tunni pärast saate teed või komposti valada, hakkida ja serveerida näiteks jäätisega kiire ja maitsev kirsipuu.
Kui on olemas keefir
Kui teil on külmkapis fermenteeritud piimatooteid, mida te ei soovi jooma, võite küpsetada näiteks jogurti või jogurti kirsse.
Koostis:
- marjadeta kaevandis, petioles ja prahis - 2 tassi;
- keefir 2,5% rasvasisaldus - 2 tassi;
- kodumaine valge granuleeritud suhkur - 1,5 tassi;
- sool - 1 näputäis;
- suur kana muna - 4-5 tükki;
- küpsetuspulber (küpsetuspulber) - 1 kotike;
- või - 30 g;
- Nisujahu kindlate sortide teradest - 3-3,5 klaasi.
Ettevalmistus
Selleks, et küpsetada värske kirsiga kiiret pirukat, valmistage esmalt marjad: me sorteerime, peseme ja ekstraheerime luud. Kirsi viiakse sõela, nii et liigne mahl väheneb, vastasel juhul ei tõuse pirukas. Kui kirsid on külmunud, sulatage need ja jäta need sõelale. Konserveeritud marja kohe visatakse tagasi kolmikust. Munad murtakse kaussi, soolatakse ja pekstatakse portsjonite kaupa, valades suhkrut, kuni terad enam ei tunne. Seejärel valage kefiini, segatud soolaga. Kui kasutate küpsetuspulbrit või küpsetuspulbrit, on see parem jahu lisada. Muck, muidugi, sõeluma. See on vajalik, ja prügi ei satu tainasse ja et piiks osutus suurepäraseks. Portsjonides segage 3-4 jahu jahu. Me veendume, et puuduvad tükid. Vormi (paremini eemaldatavat) on vooderdatud küpsetuspaberi ja võiga. Valime tainas, jagame selle kirsile. Ahi temperatuuril 180 kuni 200 kraadi.
Kui see on väga kuum
Suvel pakuvad mõned koduperenaised jaemüügiketidesse pooltooteid - kiiresti küpsetatud kirsipuu, mida tuleb küpsetada ainult mikrolaineahjus või ahjus. Ärge riskige armastajate tervist - palju lihtsam, odavam ja, mis kõige tähtsam, on kasulik valmistada kiiret pirukat kirsiga multivarkis.
Koostis:
- suur muna on värske - 4 tk;
- "Talupoeg" õli - 30 g;
- ilma kaevikute ja oksteta marjadeta - 1 klaas;
- kodune rafineeritud suhkur-suhkur - 1 klaas;
- vanill - 1 tl;
- sõelutud kvaliteetne nisujahu - 250-270 g.
Ettevalmistus
Jaotage munad proteiinideks (jahutame neid külmikusse umbes 10 minutit) ja jäme sambud, jättes need kaussi lauale. Enamelistel nõudel pühitakse valke kindlatele piikidele, seejärel õrnalt 3-4-ksse. lusikad lisada