Miks praadida pannkooke tavapärasest magusast tainasest, kui saate selleks otstarbeks kasulikke kapsasid? Kuidas pannkoogid valmistada kapsast, loe meie artiklist. Need on suurepärased suupisted lõunale või õhtusöögile kogu perele.
Kapsa pannkookide retsept
Koostis:
- valge kapsas - 345 g;
- keefir - 205 ml;
- muna - 1 tükk;
- sibul - 75 g;
- vürtsid;
- jahu - 55 g;
- taimeõli;
- hapukoor serveerimiseks;
- küpsetuspulber - näputäis.
Ettevalmistus
Puhastage kapsas nuga õrnalt, piserdage soolaga ja peske kätega hoolikalt, et see hakkab mahla. Puhastage pirn, lihvige seda suurel toal ja ühendage see kapsaga. Siis paneme kefiini, murrage muna, visake jahu ja küpsetuspulber. Masseerige põhjalikult mass ja minge otse pannkoogide valmistamiseks kapsas jogurt. Selleks valage pannile tühi taimne õli, soojendage seda, levitage köögivilja massi lusikaga ja küpseta kangid kuni kuldpruunini. Pakume toitu hapukoorega jahutatud kujul.
Kapsa pannkoogid jogurtites
Koostis:
- noor kapsas - 525 g;
- muna koos valikuga 3;
- kvaliteetne jahu - 45 g;
- soda - näputäis;
- vürtsid;
- keefiri - 125 ml;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kapsa abil eemaldame ülemised määrdunud lehed ja hõõrutakse nuga. Seejärel keema keeva veega ja hoolikalt pigistades käed. Seejärel asetage taimne mass kaussi, lisage mune, keefir, vürtsid, jahu ja sooda. Me segatakse kõik põhjalikult, moodustame väikesed pannkoogid ja prae neid õlis, kuni kuldne on mõlemal küljel. Valmistame valmiskanapäiseid noorkapsast värskete köögiviljade ja hapukoorega.
Küpsetatud keefirist valmistatud pannkoogide retsept
Koostis:
- kapsas - 115 g;
- manna - 85 g;
- või - 55 g;
- keefir - 265 ml;
- muna - 3 tükki;
- küpsetatud küpsised;
- vürtsid.
Ettevalmistus
Kapsa abil eemaldage hoolikalt kõik lehed ja keedetakse neid kuni 10 minutit pehmesse. Lisaks sellele