Juustupreparaat - maitsvad ja originaalsed retseptid koduvalmistatud magustamata kondiitritoodetele

Kasutades mineraalseid koostisosi, saate luua ebatavalisi toite, näiteks juustuõli valmistatakse mis tahes alusel, kuid alati muutub maitsev, südamlik ja lõhnav. Kasutades testi põhilisi retsepte, lepitakse välja, et kunagi igavaks jääks.

Retsept juustuõli jaoks

Maitsvat küpsetust pärmistaime juustuga. Kasutades elusat pärmi, saate suurepärase tulemuse, peate tegema head kuklit ja täita kvaliteetsete täidisega, nii et valite meeldiva maitsega juustu. Kook on valmistatud väikestest rullidest ja väljund on ilusad saiakesed.

Koostis :

• pärm - 50 g;
• piim - 1 ese;
• suhkur - 1 näputäis.

• piim - 400 ml;
• suhkur - 2 spl. l .;
• munad - 4 tükki;
• või 200 g;
• jahu - 800 g.

Täitmine;

• Juust rasva - 400 g.

Ettevalmistus

1. Piimast, pärmist ja suhkrust valmistage lusikaga, jätke 20 minutiks.
2. Segage munad või, suhkru, soola, valage lusikaga, segage.
3. Vala jahu, pehme tainas sõtkuge, katke ja jätke kolm korda.
4. Tõmmake ristkülikukujuline kiht, puista juustuga, rulli rullides.
5. Lõigake rull 5-cm laiusteks osadeks ja libisege vormidesse.
6. Määrige munakollane ja küpseta kook juustuga ahjus 30 minutit 190 kraadi juures.

Osseetian pirukas juustu - retseptiga

Seal on palju võimalusi, et küpsetada osetia pirukat juustuga. Proovige kõige lihtsamalt alustada. Sellest lihtsast pärmist taignast valmistatud kergeid koogeid on lihtne valmistada, täitke alust juustu ja rohelistega. Viimast kasutatakse teie arvates, traditsiooniliselt lisage sibulaid ja tilli.

Koostis:

• pärm - 20 g;
• piim - 100 ml;
• õli - 20 ml;
• jahu - 250 g;
• suhkur ja sool - näputäis;

Täitmine:

• roheline sibul - 40 g;
• hapukoor - 50 ml;
• või - 40 g;
• suluguni - 300 g;
• till - 40 g.

Ettevalmistus

1. Segage pärmi ja suhkrut, valage 50 ml piima.
2. Lusikas lisage piima, jahu, soola ja õli, segage, jätke kuumuse pooleks tunniks.
3. Viige juust hapukoore ja hakitud rohelistega. Teie kätega lahutage mahl, pigistage see.
4. Kujutlege kook, asetage täidis keskusesse, kallutage servad.
5. Joondage oma kätega, tehke sisselõige keskel ja küpsetage 25 minutit 180 ° -ni.

Paks "Turg", valmistatud puuviljatoidust ja juustust

Kõige tavalisem on puuviljakook sulatatud juustuga. Kuid kui te loovalt loovalt lähened, on tulemus väga ilus kohtlemine, mille saate valmistada triumfiks. Juustukoort on lihtsalt vormitud - rullid on kokku keeratud ja keeratud väikese ümmarguse kujuga.

Koostis:

• tainast - 700 g;
• Hollandi juust - 100 g;
• feta - 150 g;
• Parmesan - 50 g;
• muna - 1 tükk;
• või - 50 g;
• spinati - 350 g;
• seesamise - puistamiseks.

Ettevalmistus

1. Koorige spinati, tükke juust, segage kõike.
2. Keetke tainas õli, õli õli, lõigake ribadeks 5 cm.
3. Iga riba jaoks eraldage täidis, kallutage servad ja asetage torud ringikujuliselt spiraalina.
4. Top koos muna ja rebendiga seesamiseemnetega.
5. Küpseta "tšelli" kook juustuga 25 minutit 200 kraadi juures.

Pita leib juustuga ahjus

Pita leib juustuga on lausa versioon omatehtud koogidest, millest hakkama hakkab kõige ebaefektiivsem kulinaaripidaja. Toode on valmistatud nii lihtsalt kui võimalik, aluspõhja jaoks on vaja ainult pita leiba ning täidis on valmistatud juustust ja rohelistelt, kuid soovi korral saate seda veelgi paremini täiendada, lisades seda lihaga või vorstiga.

Koostis:

• lavash - 6 lehte;
• juust - 500 g;
• Või - ​​40 g;
• muna - 1 tükk;
• piim - 50 ml;
• hakitud rohelised - 50 g.

Ettevalmistus

1. Tükeldatud rohelisest, riivitud juustust ja munadest tehke täidis.
2. Õlitatud küpsetusplaadil levitada pita leib, õli piimaga, jaotada täidis, korrata kihid, kuni koostisained jooksevad.
3. Määrige kihiline pirukas juustuõliga ja küpseta 30 minutit 180 ° C juures.

Suluguni juustuga tükk - retseptiga

Suluguni juustuga kook võib valmistada puuviljapoogist, nii et küpsetamine meenutab khachapuri. Delicacy on valmistatud täiesti ilma igasuguse muretsemiseta, määrdunud käte ja riistu ning väga kiiresti, nii et julgelt valmistada hommikusööki. Taigna ja suluguni kombineerige hästi, seega pole täiendavaid koostisosi vaja.

Koostis:

• kartulikas - 500 g;
• suluguni - 400 g;
• munakollane ja seesam.

Ettevalmistus

1. Keetke taignast välja, katke pool riivitud juustust, katke taigna teine ​​pool ja kallutage servad.
2. Määrige pinnale munakollane, piserda seesamisega.
3. Küpseta koorekastmes juustuga 20 minutit 200 kraadi juures.

Avatud pirukas kana ja juustuga

Kalkuni ja juustuga avatud lahust võib valmistada kergelt leelisel alusel, värskena või liiva, mis on eelistatavam. Liiva kook säilitab hästi mahlad ja selle tulemuseks on krõbedaks ja täidiseks on mahlane ja hästi küpsetatud. Lisage küpsetatud koogid kuivatatud tomatitega ja erinevaid rohelisi.

Koostis:

• Lühikesed leibad - 500 g;
• filee - 500 g;
• küüslauk - 2 hammast;
• hapukoor - 150 g;
• juust - 250 g;
• kuivatatud tomatid - 8-10 tk.

Ettevalmistus

1. Keetke tainas välja ja asetage see vormile üle.
2. Hapukoore, hakitud küüslauk, riivitud juust, vürtsid.
3. Liha pole suurtükke, praadida, soola, pipraga.
4. Levitada liha ja kuivatatud tomatite kujul, vala hapukoore juustukastme.
5. Top juustuga.
6. Küpseta kana piruk tomatite ja juustuga 30 minutit 190 kraadi juures.

Sinki ja juustuga tükk

Vorstikujulist vorsti ja juustu võib lisada köögivilja, nagu brokkoli, mille tulemusena saate suurepäraseid kasulikke saiakesi. Katset kasutatakse minimaalselt, see sobib ainult täidise hoidmiseks ja see on tükkis palju. Suurepärase suupiste teeme kiiresti, kasutades puuviljapooge.

Koostis:

• ilma pärmeta taineta - 500 g;
• sibul - 1 tükk;
• brokkoli - 200 g;
• muna - 2 tk.
• sink - 150 g;
• piim - 150 ml;
• juust - 200 g;
• õli - 50 ml;
• sool, maitseained.

Ettevalmistus

1. Tõustage tainas, jaotage see hallituna, asetage see külmkapis.
2. Spasseruyte poolringiga sibulad, viska õisiku brokoli, keetke 5 minutit.
3. Sega munad piima, riivitud juustuga.
4. Lisage täidetud hakitud sinki, röstitud spargelkapsleid, maitsesta vürtsidega.
5. Keetke taignast valuplokk ja küpsetage kook 30 minutit 200 kraadi juures.

Sibul ja sulatatud juust

Väga ebatavaline, kuid insanely maitsev kook sulatatud juustu ja sibulaga saab teha väga kiiresti. Põhimõtteks kasutage piimakokkide jaoks tõestatud retsept - see sobib ideaalselt. Täidisena peate sulatatud juustu ostma, hoolikalt veenduge, et see ei ole juustutoode.

Koostis:

• Lühikesed leibad - 500 g;
• sibul - 2 tükki;
• kohupiim - 400 g;
• muna - 4 tükki;
• õli - 50 ml.

Ettevalmistus

1. Sibul poolrõngad pääsevad kuldsele värvile, lahedad.
2. Vürtsige mune vahusse, lisage riivitud juust, sibul, segage.
3. Levitada tainas õlilisel kujul, kaunistades kõrged küljed.
4. Viige täitmine, saatke see ahju ja küpsetage 45 minutit 180 kraadi juures.

Kook juustu ja rohelistega - retsept

See maitsev ja lõhnav kook juustu ja roheliste küpsetamiseks on kiire, täidis sulab suus ja tainas väljub hämmastavalt krõbedaks. Väljastpoolt tuletab toode pitsale meelde, kuid see on valmistatud ilma lihatooteid lisamata, ainult juustu, pesto ja hulgaliselt maitsvaid ürte, mida saate oma soovidele muuta.

Koostis:

• piim - 200 ml;
• pärm - 1 kotike;
• jahu - 400 g;
• õli - 30 ml;
• sool.

Täitmine:

• feta - 150 g;
• Parmesan - 200 g;
• suluguni - 100 g;
• pesto - 50 g;
• till, basiilik, spinat - 100 g.

Ettevalmistus

1. Piima, valage pärm ja mõni nädala suhkrut, laske see aktiveerida.
2. Lisage võid, jahu, soola, segage, jätke soojust 10 minutit.
3. Levitage kiht küpsetusplaadile, määrige kastmega, purustage feta, puistage maitsetaimedega.
4. Top koos riivitud parmesani ja suluguni.
5. Küpseta kook 20 minutit 200 kraadi juures.

Juustuport juustuga

Joogiga valmistatud lihtsat juustukooki valmistatakse kiiresti, kuid tulemus on kõigile võrdselt hea. Täidisena sobivad külmikus sisalduvad liha- või köögiviljasaadused. Mis põhikomponentide partii ei vaja segadusse, kõik on keedetud nii lihtsalt kui võimalik, siis kindlasti palun mitte väga töökoorseid kokki.

Koostis:

• keefir - 200 ml;
• muna - 1 tükk;
• jahu 300 g;
• küpsetuspulber;
• sool;
• õli - 50 ml.

Täitmine;

• juust - 200 g;
• rohelised - 20 g;
• keedetud muna - 2 tk.

Ettevalmistus

1. Segage muna jogurti, soola seguga.
2. Lisa jahu küpsetuspulbriga. Tainas peaks olema vedelik.
3. Õlilisel kujul valage pooleks tainas, jagage täidisega hakitud muna, riivitud juust ja rohelised portsjonid.
4. Vala tainas teine ​​pool ja küpsetage kook 25 minutit 190 kraadi juures.