Pannutatud suhkruga piserdatud praetud nuudlid - see on lapsepõlve maitse. Neid armastavad täiskasvanud ja lapsed, nii et valmistame need teile ette. Kui teil on multivarker, siis on kogu protsess suuresti lihtsustatud - sa ei pea tegelema suitsu või tulega, mis moodustatakse siis, kui praadupunglite ei ole multivarkis, vaid kastrulis või kastmes. Taigna sõõrikud, mida saate teha pärmis või kodujuust. Tutvustame teid mõlemale retseptile ja peate valima, kuidas multimeediumis doonorit valmistada.
Donud retsepti multivarkis
Koostis:
- pärm - 30 g;
- jahu - 500 g;
- suhkur - 3-4 spl. lusikad;
- muna - 3 tükki;
- piim - 150 ml;
- sool - maitsta;
- pulbristatud suhkur - maitse järgi;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Kuumutage piima, lisage pärm, segage see ja laske sellel mõnda aega seista. Seejärel lisage munad, sool, suhkur, segage ja hoolikalt valage kausi keskele jahu. Tõustage tainas hästi (ärge hoidke käes). Kaaned katta rätikuga ja laske umbes kuus tundi soojeneda. Kui see on kahekordistunud, asetage see lauale, piserdage jahu ja asetage see 1,5 cm paksusse kihina. Lõigake ringikutel sõõrikud, tehke auk sees ja küpseta neid taimeõliga, mis on 160-kraadine multivark. Pärast seda, kui sõõrikud muutuvad kuldseks värviks, eemaldame need müraga, nii et klaas on üleliigne, asetame see nõusse ja piserdage pulbristatud suhkruga.
Kodukreemned, mitmekordne
Koostis:
- kodujuust - 250 g;
- jahu - 1 klaas;
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- muna - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 1/2 tl;
- pulbristatud suhkur - maitse järgi;
- taimeõli.
Ettevalmistus
Me hõõrume kodut juhi kaudu, lisame mune, suhkrut, jahu ja küpsetuspulbrit. Klaaske tainas ja mässake pallid välja. Kui mass jääb sinu kätte, siis puista neid jahu järgi. Siis valatakse rastreli õli, pannakse pallid seadme kaussi ja sulgeb see. Seadisime temperatuuri 160 kraadi ja küpsetame sõõrikud multivarkis. Lasime õli äravoolust pallidest, viime lõppenud sõõrikud tassi ja piserdage pulbristatud suhkruga. Samamoodi valmistame järgmises partiis juustukorgid sõõrikutes mitmekordseks.
Üldiselt võite valmistada lisaks teistele magustoidu peale ka sõõrikud. Soovitame pöörata oma tähelepanu pagaritoodete valmistamiseks kodujuustust ja kodust "Twix" .