Tõeline pilaf on keedetud pudelis. Kuid kui on olemas mikrolaineahi ja pole aega toiduvalmistamiseks, siis ütleme sulle, kuidas pilafi mikrolaineahjus küpsetada.
Piimast valmistatud seafilee mikrolaineahi
Koostis:
- sealiha - 0,6 kg;
- sibul - 2 tükki;
- porgand (suur) - 1 tükk;
- riis - 1,5 tassi;
- sool, pipar, maitseained plovile - maitse järgi.
Ettevalmistus
Valmistame tooteid pliifi valmistamiseks mikrolaineahjus: mu sealiha, kuivatage ja lõigake see viiludeks. Porgand kolm riivis või lõigatud ribaks, see on see, kuidas sulle meeldib. Sibul lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Riisi loputatakse jooksva vee all vähemalt 2 minutit. Praetud sibulat praadida pannil taimeõli. Põhimõtteliselt saab seda teha ka mikrolaineahjus, kuid see on maitsevam. Siis sealiha koos roastikuga pannakse kaussi, kus valmistame plafi, soola, pipart maitsmiseks, lisage vürtsid plovile. Me levitame riisi ülalt ja toores porgandeid. Kogu see valatakse pool tassi keeva veega ja pannakse mikrolaineahju täisvõimsusel 20 minutit. Aeg võib varieeruda sõltuvalt mikrolaineahju tehnilistest omadustest. Aga igal juhul, pärast 20 minutit, võta meie pilaf, segada ja proovida, kui see on veel niiske, siis pane veel 5 minutit.
Plovi retsept kana mikrolainetega
Pilafit saab valmistada mitte ainult sealihast, vaid ka kastust väga maitsest.
Koostis:
- kanafilee - 700 g;
- riis - 250 g;
- kanapuljong - 300 g;
- või - 60 g;
- sool, pipar - maitse järgi;
- küüslauk - 4 nelki.
Ettevalmistus
Kanafilee pestakse, kuivatatakse salvrätikuga ja lõigatakse kuubikuteks. Sibul lõigatakse ka väikesteks kuubikuteks ja porganditeks kolm suurt riivist. Kuumutage võid, paneme sibulad
Pilafis koos mikrolainetega kana on võimalik ka seeni lisada. Seejärel pannakse need eelnevalt pannile kana ja sibulaga. Seenedes on selline pilaf veelgi maitsvam.