Aerogrilli abil saate hõlpsalt maitsta palju maitsvaid toite. Kui soovid suppi maitsta, siis on kõige parem valida halophyte, borsch või kana supp. Nad on väga lõhnavad, toitev ja rikkad. Selle jaoks mõeldud köögitarbeid on kõige parem valida keraamilisest või kuumakindlast klaasist. Võite isegi suppi valmistada savipaberis. Vaatame välja, kuidas õigesti valmistada suppi aerogrillis.
Kana supp aerogrillis
Koostis:
- kanaliha - 400 g;
- keed vesi - 1,5 liitrit;
- riis - 3 spl. lusikad;
- porgandid - 2 tükki;
- sibul - 1 tk;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- khuasi leib - 1 ese;
- rohelised - kaunistamiseks;
- sool, pipar, lauri lehed - maitse järgi.
Ettevalmistus
Kõik mu köögiviljad, puhas ja lõigatud õhukesteks ribadeks. Praetud sibul ja porgand pannil kuldpruuniks. Seekord võtke kana liha, loputage ja lõigake väikesteks tükkideks. Savipaberis, mille maht on 1,5 liitrit, asetame praetud köögiviljad, riisi ja kana tükid. Täida kuuma veega ja maitsestada vürtside, soola ja pipraga. Katke potti kaanega ja asetage see madalaimasse riivani. Kuidas suppi aerugrillis süüa? Seadisime suure kiirusega ventilaatori, temperatuuri umbes 260 ° ja aega umbes 40 minutit. Pärast 30 minutit lisage supiloogile kuuma leiba kvassi ja peeneks hakitud rohelisi. Valmistame veel 10 minutit. Pakume esimest toitu kuumalt ja hapukoorega!
Seened supp aerogriilil
Koostis:
- kanaliha - 300 g;
- ghee - 2 spl. lusikad;
- sibul - 1 tk;
- porgand - 1 tükk;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- valged seened - 200 g;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- tomatipasta - 1 spl. lusikas;
- valge kuiv vein - 2 spl. lusikad;
- vesi - 1,5 liitrit;
- sool, pipar, lauri lehed - maitse järgi.
Ettevalmistus
Seeni puhastatakse, täidame keeva veega ja pange väikesed tükid. Kana lõigatakse kuubikuteks ja praaditakse sulatatud võid kuni kuldpruunini. Seejärel pange peeneks hakitud sibulad ja porgandid ning praege koos lihaga. Kanali pannakse emaili kastrulisse, lisage tükeldatud seeni ja magusat Bulgaaria pipart. Seejärel asetage jahu, mis on segatud tomatipasta ja soola maitsega. Täida kuuma veega ja lisa veidi valget veini. Pann on kaanega kaetud ja asetatakse alumisse riivis olevasse aerogrilli. Valmistame seeniuppi temperatuuril 260 ° C ja kõrge ventilatsioonikiirusega umbes 45 minutit. Mõni minut enne lõppu lisame supid maitseainetele vürtsid.