Värskendage spinaid koos ebatavaliselt kasuliku koorekihiga, mis on valmistatud suhkrust ilma keetmiseta. Selline ravimeetod on tingimata kõige armastatud talvel, eriti see imeline magusus aktiivse võitluse vastu tavalise külma.
Kuidas pühkida toores musta šokolaadit suhkruga - retsepti talveks
Koostis:
- Chokeberry - 1,2 kg;
- granuleeritud suhkur - 800 g;
Ettevalmistus
Me loputame ja sorteerime igat musta maasika marju. Siis anname sellele hea kuivuse, levitades kõik marjad suurtel vahvlirandadel. Me paneme segistisse suuremasse kaussi poole musta kirssist, valatakse poolsuhkruni ja lülitame elektriseadme sisse, purustame kõik siledamata kartulipudruks. Me levitame selle puhtaks panniks, keedetud veega ja täidame vabastatud tassi teise osaga mägine tuhk ja peene suhkruga. Me võitsime kõik ka kõik ja segage see juba purustatud rowaniga konteinerisse. Segame prügimängu kühvliga nii, et suhkru kristallid lahustuvad kiiremini ja paneme seejärel pannile 10-15 minuti, kattes selle kaanega.
Väikesed purgid steriliseeritakse auru kohal ja alles siis valatakse nende peale toores, kuid kasulik moos. Hermeetiliselt korkige need töödeldud kaantega ja asetage kõik külmkapi alumisse riiulisse, kus me oma džemmi hoiame.
Kuidas süüa küpsetatud sidruniga, küpseta suhkrut ilma keetmata?
Koostis:
- musta kibuvitsa marjad - 1,5 kg;
- sidrun - 2 tk;
- väike suhkur - 1,3 kg.
Ettevalmistus
Sidrun puhastatakse hoolikalt paksust koorekihist, nii et puu jääb vaid selle mahlakülgedeks. Hea pilk igaüks neist luude olemasolu kohta ja seejärel lase tsitrusviljaga vaheldumisi suhkruga läbi elektrilise lihvimehe peenise sõela. Järgides seda, liigume koos ülejäänud peene suhkruga kõik pestud, jämedad ja kuivatatud mustad kibuvitsad. Kombineerime ja segage purustatud tsitrusvilju rowan-püreega. Anname selle kasuliku segu umbes 20-25 minutiks ja jagame selle pärast klaaspurki, mis on ahjus hästi röstitud. Samuti pitseerime konteinerid röstitud kaantega ja saatke külmkapis riiul. Selline moos võib jääda jahedasse mitu kuud, ilma et kaotaks oma meditsiinilisi omadusi.