Ahju fooliumkartul - maitsvad ja originaalsed ideed lihtsa garnise valmistamiseks

Küpsetatud kartulid ahjus fooliumis - hea võimalus valmistada külmkapis suurtele ettevõtetele, sobib iga kuuma tassi jaoks. Sellise lihtsa tassi valmistamise viis on palju üllatada, et külalistel on piisavalt head retsepti ja mõned lihtsad kaasnevad koostisosad.

Kuidas maitsta küpsetada kartulit ahjus?

Küpsetatud kartulid fooliumis - tass, mis sobib nii pidusöögilauaks kui ka lihtsaks pereõhtuseks. Saate luua täieõigusliku iseseisva ravikuuri ja külmikuga, mis täiendab mõnda kuumat.

1. Küpsetatud küpsetatud ahju kiilud vajavad erilist tähelepanu. Enne küpsetamist tuleks seda pesta ja hoolikalt kuivatada rätikuga. Seejärel piserdage vürtsidega, lisage retseptis olevat õli ja muid koostisosi.
2. Fooliumil küpsetatud maitsvad kartulid ahjus valmistatakse mitmel viisil. Sageli ei puhastata, ülalt alla lõigatud, vürtsidega maitsestatud, ümbrikusse pitseeritud ja poole tunni jooksul küpsetatud.
3. Suured mugulad võib täita erinevate segudega. Täidisega hakkimiseks kasutage hakkliha, kodujuustu roheliste, köögiviljade või juustuga.
4. Kui plaanite küpsetada koostisosi, mis nõuavad erinevaid toiduvalmistamisajaid, näiteks riiside või kala kartulid, tuleks mugulaid keeta kuni pooleks kuumtöödeldud ning kuuma nõusse tuleks küpsetada fooliumiga. Kombineeri koostisosad 15 minutit, enne kui need on valmis.

Ahjus peekonid

Lihtsaim, kuid insanely maitsev roog on kartul, mille peekon on fooliumis ahjus. Kõik külastajad hindavad kindlasti kohtlemist, sest see väljub küllastunud ja täiesti isemajandavast - mida soovite suupistete jaoks kuumade jookide jaoks. Kandke väikeste mugulatega, peekon võetakse soolaga kihina, hõõrutakse küüslauguõli kastmega.

Koostis:

• kartul - 6-8 tükki;
• sibul - 100 g;
• küüslauk - 3 hammast;
• pehme õli - 50 g;
• sool, must pipar.

Ettevalmistus

1. Pese kartulid pintsliga ja kuivatage see rätikuga.
2. Tehke mugulaid jaotustükidesse, soola, puistage pipraga.
3. Või segage hakitud küüslauk ja õli hästi jaotustükid kartuli sees.
4. Igal sisselõikel pannakse rasvakiht, mis on kokku pandud fooliumitükile, tõmmake pakend.
5. Küpsetatud kartul koos peekoniga fooliumis ahjus 25 minutit, ümbrik välja printige, küpsetage veel 15 minutit.

Kartul-akordion ahjus

Hämmastavalt maitsev, püha, ilusas roogitud küpsetatud kartul-akordion ahjus fooliumis. Retsepti rakendamiseks on vaja suurt mugulat, õiget ovaalset kuju. Täidisena võite kasutada liha koostisosi, juustu, seeni või köögivilju, kõik sõltub sellest, milline on maitse eelistustest neile, kes püüavad toitu.

Koostis:

• kartulid - 5 tk;
• juust - 150 g;
• küüslauk - 4 hammast;
• pehme õli - 100 g;
• sool, pipar.

Ettevalmistus

1. Peske kartulid põhjalikult, rätikut kuivatage.
2. Tehke mõni lõikamine, moodustades "akordioni".
3. Iga mugul soola, pipraga, pannakse eraldi fooliumile.
4. Segage õli hakitud küüslauguga, määrige iga sisselõige segu.
5. Rakukestes asetage juustuplaadid, pitserige ümbrikud.
6. Kartulid küpsetatakse fooliumis ahjus 20 minutit, rullid avatakse ja pruun veel veerand tundi.

Kartul lihaga ahjus - retsept

Küpsetatud aedikast sealiha - täisnõu, mida saab kaunistada osaliselt. Hea lisaks ravile marineeritakse ka äädika sibulaga. Ravi ettevalmistamine ei kesta kaua, 30 minutit küpsetatakse suletud ümbrikus ja veerand tundi toitu grilli grillimiseks.

Koostis:

• sealiha - 600 g;
• kartul - 400 g;
• marineeritud sibulad - 2 tk;
• sool, pipar, pune, taimeõli.

Ettevalmistus

1. Lõika liha väikesteks tükkideks, peksid maha, soola, jahutage soola, pipraga.
2. Pange liha kõigepealt pakendisse, seejärel sibulaga.
3. Jaota kartulid, soola, puista pune.
4. Puista õli, pitseerige pakend.
5. Küpseta 30 minutit, printige ümbrik, küpseta 15 minutit kuldpruuniks.

Kartul liha ja seentega ahjus

Küpsetatud fooliumiga küpsetatud kartul, mis on küpsetatud fooliumiga tiibadega - täis, insanlikult maitsev kohtlemine, mis on kindlasti kõigile meeldinud. Liha peab olema eelnevalt marineeritud ja kartulid lõigata viiludeks, jätta väikesed seened tervena, suurteks lõigata neljandikku. Sobivaks lisandiks on kreem, musta pipart ja paprika maitseainete sidrun ja komplekt.

Koostis:

• tiivad - 6 tk;
• kartul - 600 g;
• šampinjonid - 400 g;
• sool, pipar, karri, punane paprika;
• majonees - 3 spl. l

Ettevalmistus

1. Ühtsed tiivad, puista vürtsidega, kaetakse majoneesiga, jätke 30 minutiks.
2. Kartulid lõigatakse viiludeks, asetatakse need fooliumile lõigatud, levivad seened ülevalt, katted tiivad.
3. Pitseeritud ümbrikus kartulid küpsetatakse fooliumis ahjus 30 minutit, avatakse ümbrik, pruun 15 minutit.

Ahjus küpsetatud kartul juustuga

Küpsetatud kartulid fooliumiga ahjus koos juustuga paljudele röövloomadele meeldevad gratinile, sest selle retsepti maitse alus loob bee-hameli kastme, mis on valmistatud piimast jahu ja muskaatpähkliga. Nõu pannakse esmakordselt 30 minuti jooksul fooliumile, siis avatakse ja pruunitakse kuni kuldpruunini.

Koostis:

• kartul - 1,2 kg;
• piim - 600 ml;
• jahu - 2 spl. l .;
• Muscat - ¼ tsp;
• sool ja tüümian;
• juust - 250 g.

Ettevalmistus

1. Pannimees päästa jahu, valage õhukese küpsetatud piima.
2. Küpseta kastrit, kuni see kergelt keeb, oodake, kuni see paksub.
3. Segage soola ja muskaatpähkliga.
4. Katke vorm fooliumiga, puista õli.
5. Levitage kartulipiike, vahelduvalt kihte juustu ja kastmega.
6. Lõplik kiht peaks olema juust.
7. Katke fooliumiga, küpseta 30 minutit, eemaldage leht, pruun 15 minutit.

Fooliumkartul ahjus täidisega

Väga ebatavaline ja väga isemajandav roog - kartulid täidisega fooliumis. Selles täitekompositsiooni retseptis kasutage taimseid segusid, varem päästetud õlis. See roog meeldib eriti neile, kes järgivad lahja menüüd ja tahavad nautida rikkalikku ja pikantset sööki.

Koostis:

• kartul - 4 tükki;
• paprika - 1 tükk;
• sibul ja porgand - 1 tk;
• jalapeno - 1 pod;
• küüslauk - 2 hammast;
• õli, sool.

Ettevalmistus

1. Peske kartulid, tehke sisselõige ja tühjendage natuke seest, sool.
2. Õliga pange sibulad, porgandid, paprika ja jalapenos.
3. Hõõruda lihakreest, asetada praepannile, segada.
4. Soola ja hooaeg vürtside ja küüslauguga.
5. Täitke kartul täismassiga, mähkige igaüks eraldi fooliumiga, küpseta 30 minutit.

Makrell küpsetatakse ahjus kartulitega

Grillitud makrell kartulitega ahjus kahes etapis: kala, eelnevalt marineeritud, küpsetatud peaaegu kuni keetmata ja kartulid keedetakse, alles siis segatakse need koostisosad ja pruunitakse veerand tundi. Hea täiendus on paprikad, tomatid ja kuum tšilli. Soovi korral võite grilli alla pruunistatud tassi lõpus saada karge.

Koostis:

• makrell - 1 tk;
• kartul - 4 tükki;
• rattunda, tomati, sibul ja porgand - 1 tk;
• sool, pipar, majonees, prantsuse sinep.

Ettevalmistus

1. Kala peske, katkestatakse pea ja lõpud, eemaldatakse kõhupiirkonnast pärmid ja membraanid.
2. Tee 3 sisselõiked, puista rümba soola ja vürtsidega, katta majoneesi ja sinepiga.
3. Keerake foolium, marinate 30 minutit.
4. Küpseta kala 15 minutit.
5. Vahepeal küpseta kartulid.
6. Lõigake tomati, pipar, sibul ja porgand.
7. Kallake köögiviljad ja keedetud kartul kalale, küpsetage veel 20 minutit.

Ahjukartulid ahjus

Küpsetada sealiha ribisid ahjus kartulitega saab iga kulinaarne amatöör, kes on varustatud hea ja arusaadava retseptiga. See roog on valmistatud väga lihtsalt, on oluline liha eelimarinaatida, nii et kiud pehmendavad ja kõik koostisosad on üheaegselt keedetud. Vürtsidest saate peatada soola ja piparisegu valiku, täiendada humalat-suneli.

Koostis:

• ribid - 1 kg;
• sidrunimahl - 1/3 sajandist;
• kartul - 1 kg;
• sool, pipar, õli, humal-suneli.

Ettevalmistus

1. Lõika ribid osade kaupa, lisage sool, hõõrutage soolaga, hõõgenege vürtsidega, valage sidrunimahla, katke 40 minutit.
2. Katke küpsetusplaat fooliumiga, pange ribid, kartul, puista õli, katke teise lõiguga.
3. Küpseta 40 minutit 190 kraadi juures.

Fooliumiga hakitud liha kartul

Ahi, mille retsept on allpool kirjeldatud, hämmastab lihtsat ja ekstsentrilisust. Selles versioonis küpsetatakse samaaegselt ka kokteilikut koos garnisega , mille tulemusena saate raviks, mida lapsed võivad pakkuda, kui vähendate vürtside hulka. Hakkliha võib kasutada ükskõik millises: sealiha, kana või mitut liiki liha segu.

Koostis:

• kartul - 400 g;
• hakklihast valmistatud hakkliha - 4 tk;
• sool, pipar, taimeõli;
• kuivatatud küüslauk, till ja paprika.

Ettevalmistus

1. Kartulid lõigatakse ringidesse, lisatakse soola, hõõrutakse paprika, kuivatatud maitsetaimede ja küüslauguga, puista õli, segatakse.
2. Fooliumi eraldi osadest pannakse välja kartulipartiid, jaotatakse ülaltoodud korgist.
3. Paigaldage ümbrik, jätke aur välja.
4. Küpsetage 35 minutit, tõmmake kimbud kokku, pruuni veerand tundi.