Maasikaga salat aitab teil meeldiv ja esteetiline rõõm. Tundub, et absoluutselt kokkusobimatud tooted esmapilgul annavad selle tulemuseks piima ja ebatavalise maitse, mis kõigile meeldib ilma erandita.
Salatid maasikatega ja aruguladega
Koostis:
Salati jaoks:
- krevetid - 500 g;
- arugula - 200 g;
- Maasikas - 100 g;
- pirn - 2 tükki;
- värske kurk - 1 tükk;
- sinise halli juust - 30 g;
- kirsstomatid - 10 kana;
- basiilik - soovi korral.
Kaste jaoks:
- oliiviõli - 50 ml;
- äädikas - 2 tl.
- sinep - 1 teelusikatäis;
- honey - 2 tl;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Salati valmistamiseks krevettide ja maasikatega valmistame esmalt kõik vajalikud koostisained: põhisoolast basiilikut ja rukkola loputatakse, kuivatatakse, krevetid pühitakse veidi soolases vees 3 minutit ja puhastage. Minu tomatid pühitakse ja lõigatakse pooleks. Värsked kurk ja pirnid peenelt kooritud ja purustatud peened õled. Nüüd minge salat valmistatud kastme ettevalmistamiseks: segage see kõik kausi koostisosad ja pühkige neid korralikult vutiga või kahvliga. Nüüd kaunista meie tassi: ilusa salati kausi põhjas, seejärel pirnid, krevettide, kurgi, tomatite, juustu ja maasikate peal. Enne serveerimist valage salati maasikate ja juustukastmega ja soovi korral kaunake salati lehed.
Salatid maasikatega ja kana
Koostis:
- noor spinat - 1 kamp;
- kanafilee - 300 g;
- Maasikad - 200 g;
- sool, pipar - maitse järgi;
- oliiviõli, sidrunimahl - tankimiseks.
Ettevalmistus
Kanafilee keeb soolases vees, jahutatakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Küpsetamise alternatiivi saab grillida grillitud filee või praepanniga vähese õliga. Spinat noored spinat ja lõigake maasikad väikesteks viiludeks. Pange salatile oliiviõli ja sidrunimahla segu (1: 1), enne serveerimist, maitsestage seda.
Salatile on suurepärane lisaks küpse avokaado ja kitsejuustu viilud.
Kindlasti proovige süüa vähemalt originaalsalat oranžiga või pirniga salat . Hea söömine!