Tänaseks jälgivad paljud meist oma dieeti, ja need, kes perioodiliselt järgivad toitumist, mõnikord soovivad oma dieeti mitmekesistada. Selline sort võib saada meie tänase retsepti riisi supp.
Kuidas riisi suppi valmistada? Me jagame teiega mõnda selle imelise roa retsepti. Hea on, et seda saab valmistada nii paksu kui ka küllastunud liha ja praetud köögiviljade või kergete, dieetiliste, keedetud veega. Nagu näete, saate neid toita isegi neile, kes armastavad paksu ja südamlikke suppe.
Riisi supp mitmetasandiline
Supp valmistamise eripära multivarett on see, et köögiviljad ei ole praetud, nii et seda saab teenindada ka lastele. Ja muidugi ei pea te sellel kulutama palju aega, mida paljud ettevõtete omanikud soovivad.
Koostis:
- riis - 1 klaas;
- kartul - 6 tk;
- porgand - 1 tükk;
- liha - 400 g;
- sibul - 1 tükk;
- taimeõli - maitse järgi;
- sool, pipar - maitse järgi;
- peterselli rohelised.
Ettevalmistus
Puhasime kõik köögiviljad, lõigatud sibulad ja kartulid, riivida porgandeid ja panna need multivarki. Siin me viskame liha, tükeldatud ja hästi pestud riisi. Solim, lisa vürtsid, valage kogu veega ja seadke küpsetusrežiim poolteist tundi. Sa näed, kui lihtne see on! Kui serveerite, lisage igale plaadile tükeldatud rohelised.
Samamoodi võite riisi dieet supp valmistada ainult vees ilma liha lisamata. Pidage meeles, et mida rohkem riisi pannakse, seda rohkem vett peate suppi vedelamaks muutma. Kui soovite paksemat suppi, vähendage vedeliku kogust ja pärast küpsetamist võite suppi riivida läbi sõela ja saada paksu riisi supp. Muide, saate lisada veel porgandeid, suppi-püree, see annab suurepärase päikesepaisteline varju.
Rice supp kartulitega
Koostisainete hulka kuuluvad sageli kartulid, mis lisavad riisi supi peale, kuid mitte liigseid kaloreid. Viiludeks lõigatud kartulid tuleb visata keedetud puljongist või veest koos pestud riisiga ja küpseta kokku kuni keetmata.
Võite proovida oma perekonda üllatada, valmistades riisi suppi munaga, sest mõnikord tahad midagi erakordset. Selleks pange 1-2 muna vutiks ja lisage pannile juba valmis, kuid veel keetava supi. Pärast 1-2 minutit saate selle välja lülitada ja serveerida lauale.
Riisi supp seentega
Seened, mis on madala kalorsusega toode, koos imeliselt riisipuppiga. Proovime seda valmistada.
Koostis:
- riis - 100 g;
- porgandid - 2 tükki;
- seened - 100 g;
- sibul - 2 tükki;
- sool, pipar, lauri lehed - maitse järgi;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- peterselli rohelised.
Ettevalmistus
Seene pestakse, puhastatakse ja lõigatakse, pannakse pannile, lisatakse neile 1 kooritud sibul ja porgand. Täida kõik külma veega, pannakse pannile tulele ja viiakse keemiseni. Siis me viskame lauremi lehti, mõne musta pipra herned ja jätkame süüa, kuni seened on valmis.
Ülejäänud porgandid ja sibul puhastatakse, lõigatakse kuubikuteks ja praed 4-5 minutit köögiviljade õli pudelites. Praetud köögiviljade puhul lisage purustatud peterselli rohelisi. Lisage puljong puljongile, pane kastrul tulega ja viige see keemiseni. Riisi põhjalikult pestakse, pannakse praaditud köögiviljadega keedetud puljong ja seejärel keedetakse suppi, kuni riis on valmis. Küpsetamise lõppedes lisame seeni ja 3-4 minuti pärast võime ahju välja lülitada. Toiduna saate suppi maitsetaimi kaunistada.