Punch on laialt tuntud alkoholikokteil kogu maailmas, mis sisaldab oma koostises erinevaid puuvilju ja mahla. See universaalne juur täiustab täiuslikult mõnda pidu. Sõltuvalt valemist võib seda serveerida nii külma kui ka kuumana. Me kaalume koos teiega, kuidas valmistada puuviljaplokk, erinevates variatsioonides.
Fruit punch retsept
Koostis:
- vesi 750 ml;
- rumm - 350 ml;
- must lehtte tee - 2 tl.
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- sidrun - 1 tükk;
- puu - kaunistamiseks;
- oranž - 1 tk
Ettevalmistus
Me teeme kuumaks, kuid mitte keeva veega, me nõuame 15 minutit ja filtreerime läbi kihi. Siis vala rumm, aseta suhkur ja lisage värskelt pressitud mahl apelsini ja sidruni sisse. Kogu segu põhjalikult, valage segu kastruni ja kuumutage seda umbes 15 minuti vältel. Seejärel valage keraamiliste tasside jaoks valmis kuumad peeniserõngad, kaunistage puuvilja viiludega ja serveerige seda lauale.
Mittealkohoolsete puuviljade punch
Koostis:
- vesi - 2 eset;
- suhkur - 2 eset;
- apelsinimahl - 3 eset;
- õunamahl - 2 eset;
- ananassimahl - 3 eset;
- kreemjaga - 2 liitrit;
- mittealkohoolne ingveriõli - 1 l;
- puuviljad viilutatud - 2 spl.
Ettevalmistus
Vesi lahustuv suhkur, kuumutatakse siirupit ja kui see keeb, suurendab kuumust ja keedetakse veel 10 minutit. Puu minu, lõigatud viiludeks. Suures läbipaistvas kausis segage kõik mahlad, siirup ja puuviljad. Me lubame segu umbes 1 tunni jooksul järsku tõusta. Vahetult enne serveerimist valage kook-sooda ja mittealkohoolse ingveriõli kaussi, et anda jook erakordse kihisevusega.
Viljapuu aprikoosidega
Koostis:
- aprikoosid - 200 g;
- aprikoosimahl - 2 eset;
- šampanja - 2 eset;
- mineraalvesi - 1 spl.
Ettevalmistus
Mahl segatakse šampanja ja mineraalveega. Lisage tükkideks lõigatud aprikoosid, segage, valage pritsid, visake kõik jääkuubikud ja kaunistage vastavalt oma soovile.
Külma puuvilja punch
Koostis:
- apelsini, ananassi, sidrunimahla - 100 ml;
- granuleeritud suhkur - 3 spl. lusikad;
- kirss - 15 tk;
- Maasikas - maitse järgi;
- banaan - 5 tk;
- oranž - 4 tk;
- konjak - 150 ml.
Ettevalmistus
Suures kausis segage kõik puuviljamahlad, lisage konjak ja kaetakse suhkruga. Kooritud viljad, lõigatud viiludeks ja kirssideni eemaldame luud. Nüüd pane puuvilja mahla konjakiga, segage, valage prillidesse ja jahtuge, lisage jääkuubikuid.