Suurepärane valik tervislikul jookil teie janu kustutada on arbuus limonaad. See ühendab suurepäraselt arbuusi ja sidrunhappe magusust. Kui arbuus on tõeliselt küps ja maitsev, ei ole suhkrut üldse vaja, seega isegi need, kes ei söö suhkrut ja arvavad kaloreid, saavad endale lubada limonaadi arbuusist.
Lemonade arbuust
See jook valmistatakse mõne minuti pärast, aga võib-olla on vaja mõnda aega oodata.
Koostis:
- arbuus - 2 kg;
- sidrun - 2 tk;
- mesi akaatsia - 2 spl. lusikad;
- mineraalvesi - 0,6-0,8 l.
Ettevalmistus
Kõige keerulisem protsess on arbuuse valmistamine. Pese see hästi, kuivatage seda salvrätikuga ja lõigake see viiludeks. Lõigake liha ja lõigake kuubikuteks, asetage segistisse. Hõõruda, kuni arbuus muutub homogeenseks massiks. Filtreerige see läbi sõela või keerake kokku 2 kihti marli, asetage mahl uuesti segistisse, lisage mett, mineraalvesi. Kui mineraalvett pole, võite kasutada tavalist filtreeritud või jahutatud keetmist vett. Sidrunid pestakse sooja veega, kuivatatakse ja pressitakse mahlaga. Sega ja lõhn kõik koos. Või lihtsalt valage prillidesse, pannes neile paari jääkuubikuid.
Lemonade mündiga
Palju maitsvamalt kodust valmistatud arbuusi limonaadi, kui lisate piparmündi märkust. Lisaks piparmündile võite kasutada tarhuni või sidrunipalmi - see on ka väga maitsev.
Koostis:
- gaasi mineraalvesi - 0,7 l;
- arbuusliha puidust ilma kaevandusteta - 2 kg;
- sidrun - 1 tükk;
- lubi - 1 tükk;
- kallis mai - 2 spl. lusikad;
- piparmünt - 3 oksad.
Ettevalmistus
Pärast arbuusi pesemist lõigati selle nii, et koguti kaevandamata paberimassi tükid. Sidrun ja lubi mu sooja veega põhjalikult. Suruge mahl välja. Sidruniga võtke ¼ ts. Lusikatäis koort. Segistis asetame arbuus liha, sidruni ja laimi mahl, vesi, mesi, käärimine ja piparmünt. Võta paar minutit, jäetakse seisma umbes poolteist kuni kaks tundi, seejärel libiseb õrnalt läbi kihi.
Arbuusid limonaad apelsinidega
Kui lisate tsitrusvilju, siis saate veel maitsvat arbuusi limonaadi, mille retsept on ka üsna lihtne.
Koostis:
- arbuus - 4 kg;
- sidrun - 2 tk;
- oranž - 4 tk;
- mesi lille - 4-5 spl. lusikad;
- gaseeritud vesi - 1,2 liitrit;
- piparmünt - 3-4 oksad.
Ettevalmistus
Kõik minu ja kuivatatud, apelsinid ja sidrunid pigistada mahl. Segistis pannakse arbuus, mett, piparmünt, mahl ja väike apelsinikoore paberimass. Me peksime ja nõudsime umbes 3 tundi. Filtreeri lemonaati, segatud gaseeritud veega. Nagu näete, on limonaadist arbuusist tegemist üsna lihtne.