Riis on üks maailma levinumaid tooteid. Seda kasutatakse toiduna SRÜ territooriumil, Itaalias, Hiinas, Indias ja riikides. Seetõttu pole midagi üllatavat, et paljud on huvitatud sellest, mis on pruun riis ja millised on kasu ja kahju. Eriti mures selle nooremate emade pärast, kes soovivad süüa oma lapsi täieõigusliku ja loomulikult tervisliku toiduga.
Pruulise riisi kasu ja kahju tervisele
Tegelikult me ei räägi mingisugusest teraviljast. Tänapäeval on tuntud paljudele tervisliku elustiili toetajatele , pruun riis, mille kasutegurit ja kahjusid arutletakse kulinaarsetes ajakirjandustes, dieettooteid ja noori vanemaid käsitlevates artiklites, on lihtsalt puhastamata riis. Tegelikult on meie jaoks tuttav traditsiooniline riis tera, mis on ise valge. See on talle puhas vormis, millega me kõik oleme harjunud. Järgmine on puukoor, ja peal - kollane kaitsev. Kui te puhastate ainult viimast, kuid ärge puutuge kliid, saate pruuni riisi, mille kahjustamine hirmutas paljusid inimesi, kuni nad aru, mis see on. Tegelikult võib see olla ohtlik ainult suurtes kogustes, kuid antud juhul kehtib see iga toote kohta.
Pruuni riisi koostis
Kirjeldatud teraviljasaadus on meile tunduvalt üsna tunduvalt kallim kui tavaline riis. Seda seletatakse asjaoluga, et siin on palju raskem puhastada, sest kaitsekihti on vaja eemaldada, kuid jäta kehast kliima. Kuid see õigustab ennast kasu, mida meie keha saab sellest tootest. Näiteks kiudaineid antud juhul rohkem kui paar korda - täpsemalt, neljandas. See mõjutab märkimisväärselt seedimist. Kuid selle pruuni riisi eelis ei ole kaugeltki ammendatud! Ravimata versioonis on 3 korda rohkem E-vitamiini, mis suurendab selle antioksüdandi omadusi.
Tuleb märkida, et rahvusvaheline üldsus asus arutlusel oleva toote 17. reale kogu toidule, mida inimtoiduks soovitatakse, et säilitada oma tervislik seisund ja tervis. Fakt on see, et pruuni riisi koostist iseloomustab suur hulk B-vitamiine, mida me vajame normaalseks toimimiseks. Muude teraviljaainete hulgas leiti foolhapet, kasulik mõju teie immuunsuse seisundile.
Fosfor, aga ka magneesium koos kaltsiumi sisaldusega sellises riisis on ka palju suurem. See mõjutab positiivselt aju tööd, laevade seisundit ja inimese südame-veresoonkonna süsteemi üldiselt. Kuid pruuni riisi kasulikud omadused ei lõpe seal! Samuti sisaldab see tsinki, seleeni, lisaks on mitmeid kasulikke mikroelemente, mis hoiavad ära kõhukinnisust ja erinevaid söömishäireid. Näiteks valge "kolleegi" jaoks täiesti harjumatu iseloomuga.
Kui keedate seda, siis 100 grammi toodet moodustab umbes 115 kalorit. Teravilja puhul pole see nii palju, nii et pruuni riisi toiteväärtus võimaldab seda kasutada mitmesugustes
Loomulikult ei saa ükskõik millist ohtu hoiatada. Kui teravilja liigne kuritarvitamine võib alustada puhitus, langeb kõhupuhitus. Kuid selleks on vaja süüa vähemalt 3 korda päevas, mitte iga päev. On ebatõenäoline, et olete selle konkreetse toidu fänn. Nii et söö oma tervist!