Porgandikoog

Porgandkook on tass, mis paneb kedagi porgandeid armastama. Muidugi, pärast ahjus veedetud aega pole porgandid tõenäoliselt oma toidet lauale toonud, kuid selline koogikesi sobib, et näidata kõigile selle köögivilja mitte-armastajatele, kuidas see võib olla maitsev. Loomulikult me ​​ei välista porgandite austajaid, sest nende jaoks loodi see artikkel kõigepealt.

Retsept porgandi kookile kaneeliga

Koostis:

• jahu - 1 ½ supilusikatäit;
• jahvatatud kaneel - 1 teelusikatäis;
• küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
• sooda - 1/2 teelusikatäit;
• sool - 1/8 tl;
• taimeõli - 1/3;
• piim - 1/3 sajandist;
• munad - 2 tk;
• suhkur - 3/4;
• riivitud porgand - 2 spl.

Ettevalmistus

Sügavasse kaussi sõelume jahu küpsetuspulbri ja sooda abil. Lisage kaneel ja sool kuivale segule. Sega põhjalikult. Eraldi kaussi pühkige suhkruga mune, lisage piim ja taimeõli. Kuivas seguses tehke "hästi" ja valage see vedelate koostisosadega, loputage paks tainas ja lisage riivitud porgand.

Vala mass rasvast küpsetusnõusse ja küpseta 180 ° juures umbes 25 minutit.

Porgandikoog koos pähklitega

Koostis:

• porgand - 3 tükki;
• taimeõli - pool sajandit;
• pähklid - 1 suur peotäis;
• vesi - 1 ese;
• suhkur - pool sajandit;
• sooda - 1/2 teelusikatäit;
• jahu - 1 ½ spl.
• soola - näputäis.

Ettevalmistus

Pähklid või nende segu praadida ja pisut pisut nihutada, et välja tõmmata suur kooriku. Porgand kolm väikest riivist. Segage kaks valmistatud koostisosa, täitke taimeõli, lisage suhkur ja äädikas, sooda.

Me sõelume jahu ja segage see soolaga. Segades valage jahu porgandi-pähkli segusse. Me jaotame valmis taigna pärgamaterjaliga kaetud küpsetusruumiga. Küpseta kooki 35 minutit 200 kraadi juures. Peale pähklite saate lisada oma maitse järgi suhkrustatud puuvilju, marmelaade ja kuivatatud puuvilju.

Retsept porgandikooki ja kodujuustu jaoks multivarkis

Koostis:

• jahu - 1 ese;
• kodujuust - 200 g;
• riivitud porgand - 1 ese;
• suhkur - 1 ese;
• või - 120 g;
• küpsetuspulber tainas - 10 g;
• munad - 2 tk;
• soola - näputäis.

Ettevalmistus

Alustame küpsetamist porgandikoogist sulatamisvõistlusest multivarkis: 2 minutit küpsetusrežiimis ja valmis. Kui vaja, valmistatakse kohest juust läbi sõela. Nüüd väikesel riivil hõõruda porgandeid. Eraldi konteineris peksake mune suhkruga, lisage porgandeid, küpsetatud jahu küpsetuspulbri, sulatatud võid ja kodujuustuga. Lõpetame taigna ettevalmistamise soolaga. Me määrime tassi multivark õli ja vala tainas seda. Me valmistame režiimis "Küpsetamine" 65 minutit.

Porgand ja apelsinikupp

Koostis:

• riivitud porgandid - 175 g;
• koor ja mahl 1 oranž;
• pähkel - 100 g;
• oliiviõli - 225 ml;
• munad - 4 tükki;
• tõusev jahu - 350 g;
• suhkur - 175 g;
• muskaatpähkel - 1 teelusikatäis;
• kaneel - 1 teelusikatäis.

Koore jaoks:

• koor juust 300 g;
• pulbristatud suhkur - 100 g;
• apelsinikoore 1

Ettevalmistus

Munad peksid suhkruga, lisage riivitud porgand, taimeõli, küüslaugu ja apelsinimahl . Saadame ka purustatud kreeka pähklit või mõnda muud mutrit, mis teile meeldib. Teises kausis, sõeluge jahu muskaatpähkliga ja kaneeliga. Me ühendame mõlema kausi sisu ja segatakse hoolikalt.

Küpsetamise vorm määratakse õliga või kaetakse pärgamendiga ja valatakse tainasse. Küpsetage kook ahjus 150 ° C juures 1 tund ja 10 minutit.

Kuigi keeks on küpsetatud, pannakse kaussi koorejuust suhkrupulbriga ja apelsinikoorega. Valmis mass peab olema sile, läikiv ja ühtlane. Me kaunistame jahutatud pirukate koorega ja piserdame apelsinikoore jääke. Noh, see on meie porgandi- oranž koogikesi .