Toidust podagril on ravi edukuse võti, mitte ainult valkude, vaid ka rasvade, süsivesikute ja isegi kõrge suhkrusisaldusega toidud ohustavad patsiente. Seepärast on vaja järgida ranget toitu, mis võimaldab teil siiski mitmekesistada menüüd maitsvate roogadega.
Toit podagraga patsientidel
Podagra - liigesehaigus, mis tekib, kui kusihappe soolad hakkavad ladestuma. See avaldub tugev valu, sagedamini öösel, see mõjutab peamiselt varbad. Nahk muutub punaseks, liigeste paisumine, nõrkust seatakse, aga taastada sellised patsiendid tõepoolest korralikult valitud toiduga. Menüüs on vaja jätta tooted, kus need soolad on kättesaadavad, on katsetatud meetodeid juba välja töötatud.
Toitumine podagra jaoks soovitab väikseid portsjonit, peate päeva jooksul sööma mitu korda. Kohustuslikult - mahalaadimispäevad, kui saate süüa ainult puuvilju või köögivilju, toores või küpsetatud, ilma soola. Valige kindlale päevale üks tüüpi toit. Keelatud:
- mädarõigas, redis;
- sorrel, spinat, seller;
- lillkapsas;
- vorstid, kõik suitsutatud tooted;
- herned; kõik oad;
- seened.
Terapeutiline podagra sisaldab selliseid kohustuslikke tooteid:
- õunad, ploomid, pirnid;
- greibid, banaanid;
- piim, madala rasvasisaldusega kohupiim;
- keefir, jogurtid;
- munadest valmistatud toidud,
- Kashki;
- kallis, pähklid.
Diet 6 Pevznerile podagra jaoks
Professor Pevzneri poolt saja aasta eest on selliste patsientide jaoks mõeldud spetsiaalset ravi lauda, seda nimetatakse "podagra toitumiseks". Piimatooted, kompott, kohupiim, puu-ja köögiviljade päevad mahalaadimiseks viiakse läbi, kui on vaja juua vähemalt 2,5 liitrit vett. Kõige rangemad tingimused - kala ja lihatooteid, neid võib süüa ainult keedetud ja ainult kolm korda nädalas. Päevasagedus: 170 grammi kala või 150 liha. Toidust, millel on podagra rünnak, on loetletud:
- puu ja marjad;
- teraviljad;
- supid - ainult köögiviljad;
- piimatooted - madala rasvasisaldusega;
- sibul;
- üks muna päevas;
- honey, pastila;
- nõrk tee;
- kompotid, keedised.
Hüpopuriintoit podagra jaoks
Puriini podagra toitmine keelab soola ja oksüdeeritud puriini sisaldavate toodete sisalduse. On vaja tarbida maksimaalselt tooteid, mis teostavad leelistamist: piimatooted, puuviljad ja köögiviljad. Kuid toitumine peab olema mitmekesine, sest sellised patsiendid ei saa olla näljased, kuigi pole soovitatav liiga palju süüa. Toitumisspetsialistid näitavad seda menüüd:
- Hommikul: kodujuust, või röstsai, vinaigrette, sidruni tee.
- Pärastlõuna: tatar, praetud munad, mahl.
- Sul võib olla suupisteks köögiviljasupp, hapukapsas, küpsetatud kartul, tükk liha.
- Õhtul: porgandiküpsised või kanistrid, kodujuust, kissel.
- Öösöömiseks jooge jogurt.
Tõrandatoit podagra jaoks
Jooga podagra korral peab toit sisaldama tatti, mis puhastab keha, eemaldab soola. Tatara küpsetamiseks on mitu retsepti.
Retsept # 1
Koostis:
- tatar - 1 klaas.
- keefir - liitrit.
Ettevalmistus
- Tatar õhtul vala 3 tassi keeva veega.
- Pange see hommikuni ümbrisse.
- Sööge kefiriga.
Retsept # 2
Koostis:
- tatar - 50 grammi;
- vesi - 100 grammi.
Ettevalmistus
- Vala kruus jahjaveega.
- Soola, segage hästi.
- Oodake, kuni tatar võtab vett.
- Küpseta väikese kuumusega 30 minutit.
Röstitud podagra
Terapeutiline toit koos podagra sisaldab loendis ja ananass, mis näitab kusihapet. Väike saladus: seda puuvilja tuleks süüa kohe pärast lõikamist, kuni bromelaan on aurustunud. Turbab haigust ja riisi, sisaldab toitumine piimapulbrit. Milline on podagra jaoks optimaalne toitumine? Arstid ütlevad, et - riisi-õun, seda arendas toitumisspetsialist Kempner. Ta väitis, et need koostisosad on täiesti puhastatud toksiinidest, et dieedi optimaalne kestus ei ületa viit päeva.
- Retsept number 1. Alates 75 grammist riisi teravilja keema piima kashku, ilma suhkru ja soola. Söö portsjonitele hommikul ja õhtul. Pärastlõunane õunte söömine - kuni 250 grammi. Võite teha kompoti.
- Retsept nr 2. Keeda klaasi riisi, süüa ühe päeva jooksul, pesta õunamahlaga. Lubatud süüa 2-3 õuna. Selline toitumine on lubatud kuni kolm päeva.
Valgupiimatoit podagra jaoks
Toit podagra puhul ägenemise ajal täielikult välistatakse lihatoidud ja mereannid, on soovitav keskenduda köögiviljad, porgandid, piimatooted. Joo päevas kuni kolm liitrit vedelikku. Järgige sellist dieeti, arst nõustab umbes kaks nädalat. Podagra ägenemise toitumine võimaldab menüüd:
- Hommikul: köögivilja salatid, keedetud munarakk, saate teha puuviljatarve hirsiga.
- Korduvas hommikusöögil on ainult metsise roosi puljong.
- Pärastlõunal: piimakoogid, kissle.
- Võite suupisteid värskete puuviljadega.
- Õhtul: juustukoogid, köögiviljade kapsad, nõrk tee.
Jaapani toit podagra jaoks
Paljud toitumisspetsialistid soovitavad pöörata tähelepanu jaapani köögile, sest selle riigi elanikud ei kannata liigeshaigustest. Podagra ja suurenenud urineerimissoola toitumine, mis leevendab oluliselt valu isegi ägeda rünnaku korral, on kavandatud, võttes arvesse Jaapani armastatust:
- Tofu juust;
- soja, sojapiim ja kastmega;
- lehtköögiviljad.
Uuringud on näidanud, et soja aitab kusihapet kiiresti organismist välja võtta, paljud arstid on sellist unikaalset omadust vastu võtnud. Sellel tootel on palju valke, millel ei ole inimestele negatiivset mõju. Soojalt tehke syrniki, hautatud, liha ja kastmeid. Peaasi, et seda korralikult valmistada. Soja käivitamiseks 12 tundi, siis keetke umbes 3 tundi, veed tühjendage iga 1,5 sekundi järel. Kontrollitud: korralik podagra aitab teil haigusest lahti saada, kui te seda pidevalt jälgite.