Hea, kui köögil on nii hämmastav ja hämmastav asi, nagu multivarker. Puder või supp on alati kerge süüa, sulatada tükk liha või küpseta iga garnit. Kuid mitte kõik ei tea, et kõige tavalisemas multivarka võite valmistada ka maitsvaid magustoite. Vaatame retsepte kokakuppide valmistamiseks mitmemõõtmelisena.
Kohupiimakooki retsepti mitmemõõtmeline
Koostis:
- või - 150 g;
- küpsetuspulber - 1 spl. lusikas;
- vanilli suhkur - 20 g;
- kodujuust - 250 g;
- muna - 3 tükki;
- jahu 300 g;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- šokolaad - 50 g.
Ettevalmistus
Niisiis eemaldatakse või külmkapist eelnevalt ja jäetakse jahtuma. Seejärel lisage sellele suhkur ja peksid seda segistiga umbes 3 minutit. Seejärel pange pehme kohupiim ja segage kõike homogeense massina. Ükshaaval murime munad, pidevalt meie tainas pihustades. Seejärel valatakse välja küpsetuspulbriga sõelutud jahu ja segatakse tume šokolaad lõigatud tükkideks. Saadud massi levitame multivarki õlitatud kaussi ja valmistage küpsetamise režiimis 1 tund. Lõpeta kohupiim vähehaaval, piserdage pulbristatud suhkruga ja serveerige lauale.
Šokolaadikoogi retsepti multivarkis
Koostis:
- jahu - 0,5 eset;
- suhkur - 0,5 eset;
- muna - 3 tükki;
- kakaopulber - 2 spl. lusikad;
- või - 100 g;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis;
- suhkru vanill - 10 g;
- šokolaad kaunistamiseks;
- konjak - 1 spl. lusikas;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Väikeses kausises pehme munad suhkruga, kuni saadakse homogeenne kreemjas konsistents. Seejärel lisage sellele segule kakaopulber ja visake pisike soola. Lahustatud võid auruvannis või mikrolaineahjus ja valatakse eelnevalt ettevalmistatud massi. Nisujahu sõelutakse koos küpsetuspulbriga läbi peene sõela, pärast mida väikeste portsjonitena valatakse muna-õli segusse. Lisades jahu, ärge unustage pidevalt segada tainas, nii et see ei moodusta tükke. Nüüd lisage veidi konjaki ja vanilje suhkrut, segage jälle hästi. Me määrime multivarkiõli tassi, vala meie tainas ja sulgege kaas. Seadistage seade "Küpsetamine" ja küpsetage umbes 45 minutit, kuni see on valmis. Seejärel tõmmake hoolikalt šokolaadi kook, kergelt jahe ja valage üle sulanud šokolaadi.
Porgandi kook retsepti multivarkis
Koostis:
- porgandid - 200 g;
- suhkur - 1 ese;
- jahu - 1 ese;
- või - 100 g;
- küpsetuspulber - 1 kotike;
- muna - 2 tükki;
- sool - pinch;
- Vanilliin - maitse järgi.
Ettevalmistus
Multivarkis sulatatud või, seades "Küpsetamise" režiim umbes 2 minutiks. Porgandid puhastatakse ja hõõrutakse peeneks riiviks. Munad segatakse eraldi suhkruga ja lisage porgandid, jahu, vanilliin ja küpsetuspulber. Vala õrn õli ja sõtke homogeenset tainas lusikaga. Me määrime multivarkiõli tassi, vala tainast välja ja küpsetame porgandikooki "Bake" programmis umbes 65 minutit. Seejärel küpsetage hoolikalt küpsetamiseks spetsiaalse paani abil aurutamiseks.
Banaanikoogi retsept koos mustikatega mitme-
Koostis:
- banaanid - 3 tk;
- sidrunhape - 1 g;
- jahu - 2 eset;
- vesi 100 ml;
- taimeõli - 4 spl. lusikad;
- kreeka pähklid - 100 g;
- suhkur - 100 g;
- mustikad - 200 g;
- Maapähkel muskaatpähkel - 0,5 tl.
- küpsetuspulber - 1 spl. lusikas;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Banaanid kooritakse, lõigatakse tükkideks koos suhkru, sidrunhappe ja veega. Puhastage kõik segistiga ja valage natuke päevalilleõli. Eraldi me kombineerime sõelutud jahu, soola, küpsetuspulbrit ja muskaatpähklit. Segistage õrnalt jahu segu banaaniks, lisage kreeka pähklid ja mustikad. Me levitame taigna multivarki õlitatud tassi ja küpsetage 50 minutit küpsetusrežiimis. Noh, see kõik banaanist cupcake on valmis!