Pannkoogid sinkiga

Pannkoogid on traditsiooniline ja populaarne vürtsisöögi kogu maailmas. Pole tähtis, karneval kodus või mitte - maitsvad pannkoogid alati rõõmustavad teid nende kohalolekuga lauale. Pakume teile mitmeid retsepte pannkookide valmistamiseks sinkiga, mis sobib teie maitse ja hingega kõigile teie külalistele.

Pannkoogid seente ja sinkiga

Koostis:

Pannkoogid:

• jahu - 2 eset;
• piim - 500 ml;
• muna - 3 tükki;
• taimeõli - 2 spl. lusikad;
• granuleeritud suhkur - maitse järgi;
• sool.

Täitmiseks:

• marineeritud seened - 200 g;
• sink - 300 g;
• juust - 200 g.

Ettevalmistus

Nüüd öelge, kuidas pannkoogid panna koos singi ja seentega. Nii et kõigepealt laseme tainas ära. Selleks valage jahu kaussi, valage piim järk-järgult, murrage mune ja segage masin hoolikalt, kuni see on sile. Seejärel lisage sool ja suhkur maitsmiseks, segage ja küpseta pannkoogid kuumutatud praepann mõlemal küljel.

Sinkist valmistatud pannkoogid täitma, marineeritud seened pestakse, kuivatatakse ja lõigatakse plaatidesse. Sibulad puhastatakse, tükeldatakse peeneks ja lõigatakse taimeõli koos seentega, podsalivaya maitse järgi. Siis levitatakse veidi pannkoogi keskosa täidist, puista riivitud juustuga, keerake ümbrik välja ja küpseta pannkoogid kooremahust mõlemale küljele, kuni moodustub krõbenenud koor. Noh, siin oleme valmis pannkoogid seente ja sinkiga!

Pannkoogid sinki ja tomatitega

Koostis:

• jahu - 1 ese;
• piim - 2 eset;
• kana muna - 2 tk;
• sooda - 1 teelusikatäis;
• taimeõli;
• sool, suhkur.

Täitmiseks:

• juust - 250 g;
• sink - 200 g;
• tomati - 1 tk;
• sool - pinch;
• rohus tilli - soovi korral.

Ettevalmistus

Purjetame jahu liuglaga, murmake see muna keskmesse, valage piim ja sõtke ühtlase vedelate tainas. Siis me viska pisut soda, panime soola ja suhkrut maitsta. Segu segatakse hoolikalt, valatakse kuumale praepannile, määratakse õli ja küpsetatakse pannkoogid mõlemalt poolt. Seejärel lisage need üksteise peale üles ja laske jahtuda.

Ja selleks ajaks läheme täidise ettevalmistamisele: hakkame sinki väikesteks kuubikuteks, loksutatakse rohelisi, soola ja segatakse kõike. Minu tomati, kuivame seda, purusta see poolringidega. Nüüd võtke pannkook, asetage valmistatud täidis keskel, katke tomatitega peal ja tihedalt ümbritsetud. Enne kasutamist soojendage nõu mikrolaineahjus, küpsetage ahjus 5 minutit või küpsetage kergelt pannil.