Paljud eelistavad juba tuttavaid lihatooteid - nad valivad ainult veiseliha, sealiha, vasika, lambaliha ja kodulinnuliha. Ärge loobuge teiste loomade lihast. Näiteks pehme kitseliha peetakse väga kasulikuks toiduks.
Kitseliha kasulikud omadused
Enamik kitse rasvas kontsentreeritakse kõhuõõnde ja naha alla on säilitatud vaid väike kogus rasva. Selle kitsi tõttu peetakse toidu liha, rasv on suurusjärgus väiksem kui sealiha, lambaliha või veiseliha. Asendage kitse liha rasvhapete soovitamiseks ülekaaluliste ja ateroskleroosiga inimestele.
Kasulikum kitse liha, seega on see kõrge aminohapetega, mida on kergesti seeditav. Peale selle on see asendamatu aminohapete allikas, mida meie keha ei saa iseenesest toota, kuid saab ainult toidust. Lõpuks veenduge, kas kitse liha on kasulik, loetleme selles sisalduvad ühendid.
- Kits on väga rikas B-vitamiine. Nad reguleerivad põhilisi ainevahetusprotsesse meie kehas, seetõttu aitab kitseliha regulaarne tarbimine säilitada ainevahetuse kõrget taset.
- Kitseliha on A-vitamiini allikas, mis muudab naha siledaks ja elastseks ning annab juustele loomuliku läike.
- Kitseliha sisaldab palju valke, mis pikka aega suruvad näljahäda.
Kitsed on parasiitiliseks invasiooniks vähem vastuvõtlikud kui lehmad, lambad ja sead, nii et nende loomade söömine on palju ohutum.
Loodusliku kitse liha eelised
Looduslike kitsede või kammhaigustega liha on mõnevõrra jäigem kui koduloomade liha, lisaks on see tumedam ja spetsiifilisem maitse. Kuid marutaudi liha ei ole vähem kasulik kui kodukits, tal on erinevad B-vitamiinid , niatsiin ja terviklik mikroelementide komplekt.