Pommipähklipuu on retsepti, mis näitab lihtsa toiduga mitmekülgsust, millega sadu aastaid planeedi elanikud kohtuvad hommikul. Kõigi lihtsuse tagamiseks on toidulisandil rikas ajalugu väärib kvaliteetset toodet, kulinaarse kujutlusvõime ja suupiste "kerge" käe, mis suudab luua suurepärase vahu muna ja piima.
Kuidas valmistada omlett pannil?
Pannimees olev omelet on sarnane matemaatilise valemiga, milles kõik on kinnitatud ja absoluutselt. Kõik on oluline: köögiriistad, temperatuur ja toodete kvaliteet, partii toiduvalmistamine, serveerimine ja kaunistamine. Esmapilgul näiliselt lihtsaks jääv taldrik varjab palju trikke ja saladusi, tunnustades seda, mida saate hõlpsasti täiuslikkuseni jõuda.
- Pannimees olev lihtsasemmelett muutub kulinaarseks meistriteostena, kui arvutad komponendid selgelt - ühe serveerimise jaoks pekstakse alati kolm muna.
- Küpsake väikseid omlette inimeste hulgast. Üks suur - praadimise ajal võib kaotada õrna tekstuuri.
- Kasutage paksu põhjaga praekotte, siis on mandel parem aurutatud.
- Praadimiseks kasutage võid.
- Suurema hiilguse korral tõmmake aeglaselt mass kaane all.
- Pühkige munad kuni sujuvaks, hõõrutakse soola, pipraga ja asetage pannile, mis on pimedas võiga soojusest.
- Pange paan pannile erinevates suundades, et munad oleksid ühtlaselt jaotunud. Oota, kuni munad haaravad.
- Sisse paariks sekundiks loksutatakse ja tassi teisel küljel keeratakse.
Lopsakas omeletti pannil koos piimaga
Praetud paprika piimapulber on klassikaline retsept, mille peamine tulemus on poorsed ja õrnad massid. Õige tekstuuri saamine on lihtne: peaksite toidetamistingimusi ahjus ahju lähemale panema, kaasake kammile kaas ja asetage see liiga madalale kuumusele. Rõõmu, sära säilimist teenib soojadele plaatidele.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- või - 20 g;
- piim - 60 ml;
- sool - näputäis.
Ettevalmistus
- Vahusta munad soola ja piimaga kuni sujuvaks.
- Saada segu praepannile võid.
- Katke ja keeda 3 minutit.
- Omeletti pannil - retsept, milles mass muutub lopsaks, jääb kaane alla veel 5 minutit.
Omlett juustuga pannil - retsept
Pügipaagiga juuriga omelette - ideaalne delikaatsete ja peeniste hommikueinete jaoks. Ajakatsetatud juustu ja hapukammide vaht, mis tagab ainulaadse maitse, viskoosse viskoossusega täidise ja atraktiivse pakkumise prantsuse stiilis ümbrikust. Kogu veerand tunni jooksul valmistatud tassi tervitab kogu päeva.
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- juust - 70 g;
- piim - 50 ml;
- või - 40 g;
- värske apteegitill - käputäis.
Ettevalmistus
- Piibuta munad.
- Lisage rohelised segule ja valage praepannile.
- Küpsetage 5 minutit, keerake ja küpseta nii palju.
- Piserdage juustuga, keerake ümbrikusse ja hoidke kaane all, kuni juust pehmendab.
Omlett koos vorstiga pannil - retsept
Püree pannil olev omelette on kiire toidud, kus alati on ruumi kulinaarsetele fantaasiatele. Külmkapi riiulist saadaval olevad tooted võivad osta uusi versioone ja mitmekesistada lõunasöögi ajal mitte ainult hommikusööki, vaid ka kiireid suupisteid. Hele näiteks on vorstid, tänu millele uuendatakse lihtsat toitu uue maitse ja toiteväärtusega.
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- piim - 80 ml;
- vorsti - 100 g;
- või - 20 g;
- taimeõli - 20 ml.
Koostis:
- Lõigake vorsti ja küpseta taimeõlis eraldi.
- Munad ja piim sega ja valage võile pannil.
- Prae mõlemale küljele mõni minut kaane all.
- Pange täidis ühele servale omlett, sulgege teine.
- Püree pannil olev omelett on retsept, mis vajab laua kohest toitu.
Omlett hapukoorega pannil
Omletti valmistamine praadimismahutis on meeldiv ja tülikas ülesanne, kui liigute klassikalisest retseptist eemale ja kasutage hapukoor. Piimaga asendatav kalorikas hapupiim toode lisab suurt hiilgust, mahlakust ja roosilist ning aeglane küpsetus minimaalsel temperatuuril kinnitab lõpptulemuse.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- hapukoort - 2 tl.
- sool - pinch;
- Või - 20 g.
Ettevalmistus
- Munad hapukoorega, soolaga.
- Valage segu keedetud pannile, vähendage temperatuuri miinimumini.
- Püree pannil valmistatud omlette hapukoor - retseptiga, mis sisaldab kümme minut.
Püreestmes kammimellett koos köögiviljadega - retsepti
Maitsev pühvlis olev letsitiin eeldab mitte ainult klassikalisi tooteid, vaid ka värvikirevaid köögiviljasorte, tänu millele saab tassi piduliku väljanägemise, rikas maitse ja rikastatakse kasulike koostisosadega. Selline toit muutub kevadhooajal toitaineks, küllastades keha vajalike vitamiinidega.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- jogurt - 80 g;
- paprika - 1/2 tk;
- rohelised sibulad - 3 tükki;
- herned - 50 g;
- kirsstomatid - 4 tk;
- taimeõli - 40 ml.
Ettevalmistus
- Lõigake paprika ja tomatid, lisage herned.
- Jahutage munad jogurtiga ja valage köögiviljade segu.
- Pasta pannil on köögiviljasimlett - retsept, mida keedetakse kaane alla kuni 8 minutit.
Omlett majoneesiga praepannil - retsept
Pannalähedase omletti retseptsioon pannil nõuab vahukoormust, mida saab majoneesi abil kergesti valmistada. Rasvaga küllastunud komponent ei vaja prae tamise ajal õlist ja maitsestamist, see tõstab munade segu ideaalselt ja annab toidule erilise maitse. Peaasi, et see on alati käepärast ja kui see pole saadaval, saab seda kergesti osta.
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- majonees - 50 g;
- roheline till - käputäis
Ettevalmistus
- Vürtsige mune majoneesiga.
- Pange see pannile, vähendage kuumust.
- Katke ja küpseta 5 minutit.
- Füüsiline omelette praadimislaual kaunista rohelistega.
Omlett jahu pannil - retsepti
Traditsiooniline valik - munad, piim ja jahu, andes toidule erilist hellust ja hiilgust. On oluline, et see ei ületaks selle kogust, vastasel juhul jääb mass lameda pannkooki. Piimunud munadele antakse spetsiaalne tekstuur, mis enne suurepärase omeletti panemist pannakse lahku valkudeks ja munakollasteks ning segatakse eraldi.
Koostis:
- muna - 5 tk;
- piim - 125 ml;
- jahu - 20 g;
- oliiviõli - 30 ml.
Ettevalmistus
- Vahusta valgeid ja jämesid eraldi. Ühenda massiga.
- Lisage jahu. Segada
- Valage segu praepannile ja küpsetage 7 minutit väikese tulega kaane all.
Laste omlett pannil - retsept
Omeletti, nagu lasteaia, pannil iseloomustab pehme ja delikaatne tekstuur ja ei võta vastu röstitud koort, mida väikelapsed sageli plaadile lahkuvad. Kuumtöötlemisel traditsiooniliselt valmistatud toidutoormeline, kergelt aurutatud toode võib valmistada ja panna pidevalt segades, et vältida roosat.
Koostis :
- muna - 3 tükki;
- piim - 150 ml;
- Või - 20 g.
Ettevalmistus
- Pühkige munad piima kokku.
- Vala mass õli pannile ja keeda, pidevalt segades spaatliga.
- Küpseta 5 minutit.
- Jäta kaane alla "jõuda".
Omlett koos kodujuustuga pannil
Magus omelett praadipannis - jätkab retseptide kogumist, mille abil saate täiskasvanu toiduga täiendada õige toiduga. Igaüks teab, kui palju kasulikke elemente sisaldav kodujuust on kasulik ja toote lapsed on skeptilised. Suurepärane võimalus lapse kiireks ja tõhusaks söötmiseks - serveerida magusat kohupiimombesti.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- kodujuust - 4 spl. lusikad;
- suhkur - 1 spl. lusikas;
- taimeõli - 30 ml.
Ettevalmistus
- Kodujuur hõõrutakse läbi sõela.
- Kombineerige pekstud munadega, magustage.
- Asetage kuumutatud praepannile ja praege taimeõlis, kuni mõlemad pooled on punased.