Mannick on populaarne kook, mis põhineb mannaanil . Ta on väga lihtne valmistada ja isegi algaja suudab sellega toime tulla. Mannichi on alati pehmed, õrnad ja maitsvad. Ja kui keetmise ajal lisate kakaod , muutub maitseks eriline "šokolaaditärkidega" maitse. Nüüd räägime teile, kuidas valmistada maitsvat maniküür kakaoga.
Mannick koos kakao multivarkis
Koostis:
- keefir - 1,5 klaasi;
- jahu - 1 klaas;
- või või margariin - 0,5 pakki;
- munad - 3 tükki;
- manna - 1 klaas;
- suhkur - 1,5 tassi;
- sooda - 1 teelusikatäis;
- sool - 0,5 tl.
- kakao - 4 spl. lusikad.
Ettevalmistus
Sega manna kefiini, lisage soola, segage ja laske 35-45 minuti jooksul paisuda. Nüüd teeme segisti testi, peksid munad kuni kuju moodustab vaht, lisage suhkur, kustutage sood, lisage turseks mangost, pehmendatud margariini või võid ja segage seda väga hoolikalt. Siis vala, jahu ja kakaopulber tuhatakse. Me segame kõike hästi.
Me määrime multivari tassi margariiniga ja levitame tainas. Valime programmi "Küpsetamine" 1 tund ja 20 minutit. Kõigist külgedest roosaka kooriku saamiseks võite maniküüri kakaost keerata ja küpsetada veel 10 minutit. Mannik osutub äärmiselt maitsvaks, šokolaadimaitsega.
Mannike kakaosisaldusega keefiril
Koostis:
- kakao - 1 spl. lusikas;
- keefir - 1 klaas;
- munad - 1 tükk;
- jahu - 1 klaas;
- suhkur - 1 tassi;
- manka - 1 klaas;
- margariin - 100 g;
- soda - 0,5 tl.
Ettevalmistus
Keefir, muna, suhkur, mango segatakse ja laseme 2,5-3 tundi valmistada. Seejärel lisage sulatatud margariin, jahu, näputäis soola, sooda ja segage see hästi.
Osa tainas segatakse kakaoga. Vorm küpsetamiseks õli ja levitada tainas, vahelduvad värvid. Ahju kuumutatakse temperatuuril 200 ° C ja küpsetatud keefirimaniküür 35-40 minutit. Manni keefiril osutub alati maitsvaks, õrnaks ja väga pehmeks.
Maniakk kakaoga
Koostis:
- kakao - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 0,5 tassi;
- suhkru vanill - 1,4 tl;
- jahu - 100 g;
- manka - 1 klaas;
- vesi - 1 klaas;
- Päevalilleõli - 0,5 klaasi;
- pähkel - 0,5 tassi;
- rosinad - 0,5 klaasi.
Ettevalmistus
Sügavas kausis ühendage manna, suhkur ja vanilje suhkur. Saadud kuivas seguses lisatakse vesi, segatakse hästi ja jäetakse soojas kohas kaheks tunniks, nii et mancha paisub. Mõne aja pärast lisage saadud massiõli, segage see segistiga või pühkige. Saadud jahu ja kakao mass segaksid hästi.
Saadud tainas peaks olema suhteliselt vedelik, nagu hapukoor. Lõpetatud tainas lisage purustatud pähklid ja rosinad, segage. Tõstame taigna eeltöödeldava küpsetusruumiga. Aurutada ettevaatlikult ja küpseta ahjus, eelsoojendada kuni 180 kraadini 45-50 minutit, kuni see on valmis. Me eemaldame valmis maniküüri vormist ja jahutage, puistage pulbristatud suhkru või kaneeliga.
Mannick koos kakao piimaga
Koostis:
- piim - 1,5 tassi;
- kakao - 3 spl. lusikad;
- Manna kroop - 2/3 tassi;
- suhkru vaniljega 1 kotike;
- munad - 4 tükki;
- suhkur - 0,5 tassi.
Ettevalmistus
Eraldi munakollased valkudest. Vahusta vatitalt kuni vahutamiseni, ja munakollased tarbitakse suhkruga. Me kombineerime manna ja suhkrupeedi munakollased, lisage vaniljesuhkrut ja vahutage
Kui mannik on valmis (võite seda kontrollida hambaharjaga - see peaks olema kuiv), täitke see piimaga ja asetage see 8-10 minuti jooksul ahju tagasi, kuni piim imendub.