Mädarõigas on tagasihoidlik ja väga levinud taim, kelle sugulased on kapsas, sinep , redis. Mäedade vajalike ja kasulike omaduste oluline eelis võrreldes vastunäidustustega aitas kaasa maitsestamise populaarsuse kasvule selle juurest, mitte ainult meie laiuskraadide elanike seas, vaid kogu maailmas.
Mäedade juurte eelised, kahjustused ja vastunäidustused
Peamised kasulikud elemendid ja ained mädarõigas ei ole koondunud lehtedesse, mida aga kasutatakse konserveerimiseks, kuid juurtes. Selle populaarse taime juurvilja mahlane kude on küllastunud eeterlike õlide, phütontsiidide, vitamiinide, mineraalide ja orgaaniliste ühenditega.
Kõige populaarsemad mädarõika maitsestamine on riivitud juur, mis segatakse tükeldatud tomatitega või peediga. Nad serveerivad seda liha- ja kalaroogadega. Mädarõika juurest maitsestamine on kasulik beriberile (C-vitamiin mädarõigas on palju suurem kui tsitrusviljadel), isu puudumine, loid ainevahetus, külmetus, tonsilliit. Mädarõika lenduvatest ainetest on bakteritsiidne toime ja allüülsüdamikade õli on hea kuumutamise efekt, eriti väärtuslik radikuliit, neuralgiat ja lihasvalu.
Vastunäidustatud mädarõika, kui tal on toimeained, neeru- ja maksahaigused, raseduse ja imetamise ajal. Muude inimeste jaoks on mädarõika maitse kahjulik vaid liiga palju. Kui teil tekib liiga kaua, võib see tekkida rebimine ja köha, maos esinevad valud, rõhk suureneb. Pikk kokkupuude hobuse punase tselluloosiga nahal võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Naistele mõeldud mädarõika kasutamine
Kuna mädarõigas parandab soolestiku liikuvust, aitab see maitsestamine naistel säilitada harmooniat ja ilu. Selle kasuliku taime juure kasutamisel on isegi retsepte kehakaalu langetamiseks.
Söögiisu vähendamiseks soovitavad toitumisspetsialistid mesilaste juurtega võrkkestaid. Selleks valmistamiseks vajate 200 g riivitud mädarõika juurit, mis tuleb viia termossi ja valada 1 liitrini keeva veega. 24 tunni pärast tuleb tinktuure filtreerida, valada 100 g looduslikku vedelat meest ja segada. Hoidke seda tööriista, mida vajate
Proovige kooritud salat mädarõigaga: tõmmake 200 g sellerit, suurt õunat ja 50 g hobuseradikut, valage salat keefiriga või kalgendatud piimaga. Õhtusööki vajab selline salat, ilma et lisataks muid tooteid.
Mädarõigas aitab ka rasket tselluliiti . 100 g riivitud mädarõika sega klaasi vedela kaerajahu ja supilusikatäis hapukoort. Saadud segu kasutatakse anti-tselluliidi mähiste jaoks, kuid pidage meeles, et te ei saa seda segu nahale hoida kauem kui 20 minutit. See protseduur on vastunäidustatud veenilaiendite puhul.