Lõhe ja kalorsusega sisu

Lõhe on lemmik delikatess, mis sageli ilmub pidulikul laual. Jaapani köögi fännid tunnevad erilist armastust seda tüüpi kala, sest see on kala, mis kuulub kuulsaimasse sushi ja rullides. Uurige, kuidas see toode selle näitaja jaoks ohutu, saate sellest artiklist, kus uuritakse erineval viisil valmistatud lõhefilee kalorsust.

Lõhe kalorite sisaldus

See kala on ainulaadne - seda võib toitu süüa nii toores kui ka veidi soolatud ning valmistada erineval viisil. Tavaliselt kasutab jaapani köök esimesel ja teisel loetletud valikuid.

Lõhe kalorite sisaldus 100 grammi kohta on 208 kcal - see on põhinumber, mis räägib värsketest kaladest, mida ei ole töödeldud ega valmistatud.

Tuleb märkida, et sellistel kaladel on palju kasulikke rasvhappeid, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, ​​magneesiumi, samuti vitamiine A, B ja C.

Aurutatud lõhe kalorikogus

Dieettoitmisel kasutatakse tihti seda õrna ja kergesti valmistatavat aurutatud lõhna. Selle kütteväärtus 100 g kohta on 187 kcal - vähem kui värske kala puhul. See saavutatakse küpsetamise ajal rasvade praadimisel.

Kalorite sisaldus grillitud lõhnas

Grillitud lõhe on äärmiselt maitsev ja tervislik toit! See on 199 kcal 100 g toote kohta. Tuleb meeles pidada, et see sõltub suurel määral marinaadist: kui lisate õli, veini, suhkrut või valmis kastmeid, suurendate nõela lõplikku kalorikogust. Dieettoitmise seisukohast on optimaalne marinaadiks sool ja must pipar. Võite lisada ka värskelt pressitud sidrunimahla.

Röstitud lõhe kalorikogus

Väga maitsev on lõhe, kui seda küpsetate tavapärase pannil. Sellisel juhul on tassi kalorite sisaldus 100 g valmistoidu kohta 204 kcal. Kui sa teenid tassi kastmed nagu majonees või ketšup, suurendate oluliselt kalorite väärtust

Soola lõhe kalorsus

Erinevatel jaotustükkidel ja suupistetel on erakordselt populaarne soolalõhe, mis on natuke rohkem kaloreid: 255-269 kcal, sõltuvalt söövitamismeetodist ja marinaadist. Üldjuhul hoitakse lõhet soolas, seejärel - taimeõlis, et anda toidule pehme ja delikaatne maitse.

Vaatamata suhteliselt kõrgele kalorsusele, peaks paar korda nädalas sellist delikaatset lubama, sest see on tervisele kasulik.