Valge riisi kasu on sama, mis selle lähimate sugulaste kasuks: must ja roheline redis. Kuid valget redisi armastatakse rohkem sellepärast, et see on pehmem maitse, ilma kibeduseta.
Teada kasulikke omadusi redis teada mõne, nii et see järk-järgult kaotab oma populaarsuse. Ja asjata, sest igasugused redis on väga kasulikud, kuna nad parandavad keha tööd ja täidavad seda toitainetega.
Valge redisvara omadused
Selle toote omadused on järgmised:
- taastab haiguste ja füüsilise koormuse tõttu organismist ammendatuks;
- on hea nohu vältimine;
- parandab immuunsüsteemi;
- aitab ravida köha;
- redis mahl võib parandada naha seisundit, pleegitada pigmente, eemaldada abstsessi, ravida haavandeid, ekseemi;
- aitab võidelda tuberkuloosi ja hingamisteede haiguste vastu;
- parandab haigusseisundit kolleteatikumide ja urotiaasiga;
- on diureetilist toimet;
- võib aidata neuriitidel ja reumaal.
Valge redisil on palju kasulikke aineid. See sisaldab eeterlikke õlisid, puriinhappeid, vitamiine (C, E, PP ja B rühm), mineraalseid aineid (kaalium, kaltsium , fosfor, naatrium jne). Sellega seoses on kaltsiumisisaldus valge redisis ainult 21 kalorit.
Parem on kasutada toores vormis valget redisit. See toodab tervislikke salateid. Teades, kui palju kaloreid on valge redis, võite valmistada salati sellest ja dieedi ajal. Madala kalorsusega sala saamiseks peaks see täitma taimeõli lusikaga. Tavaliseks toiduna võib riivitud redis maitsestada hapukoore või majoneesiga ja segada röstitud liha tükkidega, röstitud sibulõngadega või värske õuna, rohelise, pipra ja soola seguga. Muidugi on sellel komplektil, et salatil on kõrge kalorsusega sisu .