Kaasaegne elu rütm sätestab oma reeglid, ja meil ei ole mõnikord aega üldse valmistada. Kodumajapidamisseadmete tootjad on välja töötanud hulga seadmeid, mis aitavad inimestel toiduvalmistamise aega valmistada ja lühendada. Selliste seadmete hulka kuuluvad multivark ja rõhuklaas . Erinevus rõhuklaasi ja multivarketi vahel on spetsiaalset klapi olemasolu rõhuplappis, mis võimaldab keetmist rõhu all. Struktuurselt on need samad, erinevad ainult nende töö mugavuse poolest. Mis vahe on mitme pliidi ja rõhuklaasi vahel?
Rõhk või multivarker: erinevused
Milliseid multivarke ja milliseid suruõhuplaate saab kauplustes riiulitel leida? Esmapilgul võib tunduda, et nad erinevad teineteisest vähe. Tegelikult on see juhtumist kaugel.
Multifunktsionaalse ja multifunktsionaalse survekilbi erinevust saab hinnata järgmiste parameetrite abil:
- üldised mõõtmed;
- tööohutus;
- tegevuspõhimõte;
- toiduvalmistamise ajal kaane avamine;
- toiduvalmistamise kiirus;
- isereguleerimine;
- toiduvalmistamiseks ettenähtud nõud;
- võime küpsetada;
- juhtimise lihtsus.
- Survekatel selle suuruse järgi ületab oluliselt multivarki ja seetõttu ei pruugi see sobida igale köögile. Multivark on kompaktsem ja võtab lauale vähe ruumi.
- Mitmekonstruktsioon on ohutum kasutada, sest sellest tulev aur ei ole nii tugev kui survekatel: kui see on väga lähedal, siis võite saada näole raskeid põletusi.
- Multivarka pakub aeglaselt küpsetamist ja ventiilist tingitud suruõhuplaat - kiire toiduvalmistamine. Sellel või sellel preparaadil on nii mitmeid eeliseid kui ka mitmeid puudusi.
- Multivarki peamine eelis on võime küpsetamise ajal kaane avada. See võib olla vajalik, kui näiteks unustasite toitu panna, tahate toitu peatada või lihtsalt vaadake, kuidas see on valmistatud. Kui keeduplaat on keedetud, ei saa kaane avada, kuna töötab teatud rõhu säilitava ventiili. Ta pakub ka toiduvalmistamist. Seepärast tuleb hoida toitu suruõhuplaadis ettevaatlikult, sest unustuse korral ei saa te midagi muud välja panna.
- Kuid survekatel muudab toote palju kiiremini kui multivarker.
- Mõnedes mudelites, nii multivaroks kui ka survekülmikud, piiravad tootjad ise teatud toiduga toiduvalmistamisaega. Kuid kallimatel mudelitel on funktsioon temperatuuri ja aja enesereguleerimiseks (näiteks MultiVark Redmondis).
- Multivarkis valmistatavate toitude arv on tunduvalt suurem kui see, mida on võimalik saada survekütteseadme töötamise ajal.
- Multivarkeris saate küpsetada saiakesi, mida ei saa suruõhuplaadis teha.
- Lihtsaim viis on "teha sõpru" mitmekordselt. Selle intuitiivset menüüd ja režiime saab õppida isegi algaja armuke. Pihusti tuleb korralikult seadistada, mis ei pruugi alati esimest korda juhtuda.
Mis on veel kasulikum: multivarker või multivark-survekatel?
Ostes köögiseadmeid, mis sisaldavad rõhukatte või multivarkerit, on omanik mures küsimuse pärast, mis aitab paremini säilitada toodete kasulikke omadusi?
Multivarkis ei ole tooted sellist agressiivset töötlust nagu rõhkapiga, mille kõrge rõhu all on kõik vitamiinid köögiviljadest ja lihast.
Multivarker töötab vene ahju põhimõttel, mille järgi tass tavaliselt pikeneb teatud temperatuuril. See
Multivarka või survekatel: mida valida?
Enne ostmist peate otsustama, kui palju soovite seadmesse kulutada. Mitmemoodiliste mudelite valik on laiem, nagu ka hinnavahemik. Surukuplappi iseloomustab kõrgem hind ja kodumasina turul pole nii palju mudeleid. Mida osta - multivark või survekate - kõik otsustavad ise vastavalt oma vajadustele. Kui küpsetamise aeg on teie jaoks kriitiline, tuleks eelistada rõhkpõletusahju. Kui teil on lisaaega ja soovite saada toitu vitamiinide rikkaks, siis on parem vaadata multivarki ostmist.