Salat "Päevalill" on väga ilus ja ebatavaline roog, mis meenutab päevalilli lilli. Rangelt määratletud retsepti pole olemas, nii et kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja kujutlusvõimest. Sa saad isegi välja panna salat "Päevalill" erinevatel viisidel: näiteks oliivide, konserveeritud maisi või kooritud päevalilleseemnetega. Külgedelt on see alati kaunistatud kiibidena. Selline ebatavaline ja originaalne välimus, võtab ta igale pidulikule lauale väärilise koha. Kihiline salat "Päevalill" on väga maitsev, toitev ja annab kindlasti oma külalistele rõõmu. Vaatame koos teiega, kuidas valmistatakse maitsvat ja maitsvat toitu - salat "Päevalill".
Salat "Päevalill" kartulite ja kurkidega
Koostis:
- muna - 4 tükki;
- sibul punane - 150 g;
- turskabari konservid - 200 g;
- ovaalsed kiibid - 150 g;
- kartul - 4 tk;
- marineeritud kurk - 4 tk;
- majonees - maitsta;
- ilma kaevandusteta oliivid - 200 g.
Ettevalmistus
Niisiis, võtame kõigepealt kartulid, minema jooksva vee all, pannakse see kastrulisse, täidetakse veega, soola ja küpseta keskmise kuumusega. Seejärel võtke hoolikalt keedetud kartul, asetage need plaadile ja oodake, kuni see on täielikult jahtunud. Seejärel puhastame seda koorega ja hõõruame selle suurele riivile. Seejärel keedake mune, jahutage, puhastage, eraldage jämedatest saadud proteiinid ja hõõrutage väikeses riivis erinevates mahutites. Kuigi mune ja kartulit keedetakse, vabastame me aeglaselt turska maksa ja pannakse see hoolikalt välja, hoides seda kahvliga ettevaatlikult. Nüüd võtke sibul, puhastage ja tükeldage peeneks - peeneks. Marineeritud kurgid, lõigatud kuubikuteks. Siis panime lauale ilusa salati kausi ja hakkame levima salat kihid, promazyvaya igaühele majoneesiga. Niisiis, altpoolt paneme riivitud kartulid, veidi soolatud ja "majoneesi". Seejärel piserdage sibulat, asetage siis tursk, peeneks hakitud kurgid ja seejärel kana munade orav. Ülemine kiht on kaetud raputatud kana-munakollasusega. Ja nüüd lisame kogu meie kujutlusvõime ja kujutlusvõime, algab salati kaunistamine. Kastke ämblikmajonesilma laba väga ettevaatlikult ja igasse auku virnake üks oliiv. Külgedelt kaunistame nõusse kiibid, imiteerides päevalille kroonlehed. Kőik on valmis kurkide "Päevalill" salat!
Salatid "Päevalilleseemned" praetud seentega
Koostis:
- kanarind - 300 g;
- šampinjonid - 200 g;
- muna - 3 tükki;
- ilma kaevandusteta oliivid - 200 g;
- kõva sorti juust - 100 g;
- ovaalsed kiibid - 150 g;
- till - kaunistamiseks;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Niisiis, kuidas teha salati "Päevalill" šampinjonide ja kartulitega? Võtke kanarinda, keetke soolases vees, jahtuge ja lõigake õhukesesse kiududesse. Seejärel võta seeni, minna, lõigates plaatideks ja praadida, kuni see on pannile valmis.
Kui kõik koostisosad on valmistatud, hakake salati koguma. Võtke ilus lai tassi ja levitada toodete kihid, promazyvaya kõigile koos majoneesiga. Altpoolt paneme hakitud kana liha, seejärel praetud seened, siis munad ja riivitud juust. Sealjuures asetage oliivid lõigatud 4 ossa ja asetage keskel kolm väikest kastrulukust. Valmis salat "Päevalill" kartulitega pannakse külmkapisse mitu tundi, nii et see on korralikult leotatud, leotatud. Enne serveerimist lauale kaunista salat küljed kiibid ja puista kokku peeneks hakitud tilliga. Hea söömine!