Kasvav populaarsus meie riigis on omandatud selline suupiste nagu kanapaed. See sobib ideaalselt Rootsi lauale ja pidulikele lauale. On mitmeid canapé retsepte, kuid me tahame jääda canapé koos oliividega. See eelroog osutub kergeks ja maitsvaks ning peale oliivide koosnevad ka muud koostisosad: liha, juust või köögiviljad, nii et saate ise oma retsepti välja pakkuda.
Canape oliivide ja juustuga
Oliivide ja juustu kombinatsioon on üks levinumaid, võite neile lisada põhimõtteliselt kõik, mis sulle meeldib, ja serveerida kanapaid, kus oliivid tuleks asetada saitidele.
Koostis:
- oliivid - 100 g;
- oliivid - 100 g;
- juust Dor blu - 100 g;
- Kamembi juust - 100 g;
- kurg - 100 g;
- magus kollane ja punane pipar - 1 tk.
Ettevalmistus
Pipar, kurgid ja juust, lõigatud väikesteks ristkülikukujulisteks tükkideks. Nad peaksid kõik olema umbes sama suurusega. Varbade virnad peaksid olema järgmises järjekorras: köögiviljad (pipar või kurk), siis üks juustutüüpidest ning lõpuks oliiv või oliiv. Kanapei serveeri lameda tooniga, saate kaunistada seda roheliste või salatite lehtedega.
Canape oliivide ja pannkoogidega
Nagu juba öeldud, võib kanafi retseptid oliividega olla väga erinevad, millest üks on kanapei, pannkoogid, punased kalad ja oliivid. Selleks valmistub natuke rohkem aega kui teised, kuid tulemus on seda väärt.
Koostis:
Pannkoogid:
- munad - 3 tükki;
- piim - 500 ml;
- taimeõli - 60 ml;
- jahu - 250 g;
- suhkur, sool.
Kanapade jaoks:
- juustukoor - 400 g;
- soolatud lõhe - 400 g;
- ilma kivideta oliivid - 100 g.
Ettevalmistus
Sega kõik pannkookide koostisosad ja küpseta õhukesed pankoogid. Jahuta neid. Nüüd määrige ühe pannkook juustuga, katke see teisega, asetage kala ja vahetage neid nii, kuni pannkoogid või täidis on üle võetud.Siis peate kanafi lõikama nuga või spetsiaalsete vormide abil, asetama oliivid üksteise peale ja läbima seda virnaga.