Grog on rummist või konjakist valmistatud alkohoolne jook, mis seejärel lahjendatakse kuuma veega, lisades suhkrut, sidrunimahlit, kaneeli ja muid vürtse. Vaatame koos teiega, kuidas kodus toitu valmistada.
Klassikaline Grog retsept
Koostis:
- keed vesi - 400 ml;
- tume rumm - 200 ml;
- suhkur - 4 tl.
- sidrun - 2 tk.
Ettevalmistus
Vaatame välja, kuidas seda teha. Vala veevanni, asetage see ahju ja viige see keemiseni. Summutage sidrunist pärit mahl, vähendage kuumust, valage rumm õhukese küvetiga ja asetage suhkur. Keetke segu veel 2-3 minutit suhkru kristallide täielikult lahustamiseks, pidevalt segades spaatliga. Seejärel eemaldage plaat plaadist ja valage prillidesse. Roogiga roogi joomiseks on vajalik ainult kuum lihas, aeglane piiks, et mitte kurku põletada.
Grog retsepti vürtsidega
Koostis:
- konjak - 60 ml;
- sidrunimahl - 40 ml;
- kuum tee - 60 ml;
- suhkur - 1 teelusikatäis;
- nelk - 2 tk;
- kaneel - 1 pulk.
Ettevalmistus
Joogi valmistame värskelt valmistatud teed, valage selle ämbrisse ja viige see keemiseni. Siis viskeme suhkrut, nelki, kaneelipulgaga, vala veidi konjaki, viige see keemiseni ja eemaldage kohe kohe tule. Seejärel katke jook kaasiga, laske küpsetada 10-15 minutit, seejärel valage klaasi ja serveerige seda lauale.
Tsitruseline koorik
Koostis:
- kerge rumm - 90 ml;
- sidrunimahl - 50 ml;
- granaatõuna siirup - 45 ml;
- apelsinimahl - 30 ml;
- jää - esitamiseks;
- Sidrun või konserveeritud kirsid - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Rumm valatakse loksutilt, lisatakse granaatõuna, sidruni ja apelsinimahla, loksutatakse hästi. Klaasi põhjas valatakse purustatud jää ja valatakse õrnalt saadud jook, kasutades lehtrit. Loksake see ühtlaselt klaasist jääle ja seejärel eemaldage see õrnalt ilma teravate nõtketa. Me serveerime valmistooteid koos õlgadega, mis on läbistatud sidrunheera või kahe konserveeritud kirssidega.
Kuidas valmistada punast veini?
Koostis:
- suhkur - 2 spl. lusikad;
- vesi 40 ml;
- punane vein - 20 ml;
- tume rumm - 40 ml;
- muskaatpähkel - 1 näputäis;
- sidrun.
Ettevalmistus
Nii et suhkur lahustatakse kuumas vees, vala punane vein, rumm ja kuumutage segu väikese tulega, kuid ärge tõmmake see keemiseni. Nüüd valatakse klaasi, lisage veidi muskaatpähki ja jooki kaunista sidruniga.