Persimmon on pehme ja väga maitseline marja, mida paljud on armastanud. Tavaliselt süüakse iseenesest, kuid tänapäevane toiduvalmistamine võimaldab teil oma maitset mitmekesistada ja kaunistada. Kreemile võib lisada hauemeesi tükke, valada sidrunimahla või magusat mesi . Selle marja liha sobib hästi küpsetamiseks, erinevad salatid või želeed. Ja lisades hirmoni oma lemmikdesserdile, siis teate, et tavaline delikatess on originaalne ja ebatavaline maitse.
Kuidas valida hirmon?
Soovite osta hirme, kuid ei tea, kuidas valida küpset ja magusat hirmonti koos maitsva ja mahlaküpsisega? See pole üldse raske - lihtsalt pidage silmas järgmisi olulisi reegleid ja järgige neid selgelt! Seega peab hea hirme olema ümmargune või ümar kuju. Koor peaks olema pisut pimedast värvi pisut kergem. Lihas peab olema särav ja rikkalik värv. Hea perse nahk on läikiv ja sile. Kuid kahjustatud nahk, sellel on tumedad laigud, mis näitavad, et marja on juba halvenenud.
Pöörake tähelepanu varrele ja lehtedele, need peavad olema kuivad ja tumedad. Kui te ei kavatse kohe hirme süüa, siis on parem osta viljad tugevamad. Kui sa ikkagi omandanud ebaküpset hirme, on parem külmutada, sest pärast sulatamist muutuvad viljad palju magusamaks. Muide, see on külm, mis aitab vabaneda kahjutu maitse marjadest. Ka küpsemisprotsessi kiirendamiseks soovitame lihtsalt alla küpsenud puuvilju 10-12 tunni jooksul soojas vees alla jätta.
Kuidas valida hirme, mida me pidasime, ja nüüd ütle, kus seda säilitada.
Kus hurma säilitada?
Hurma võib hoida mitmel viisil: külmutamine, konserveerimine, kuivatamine. Värskelt kokkuostetud marjad on parem paigutada külmkappi teiste toodetega, kuid selle ladustamismeetodi järgi tuleb seda kasutada 3 päeva jooksul. Aga puuviljade värskuse laiendamiseks peate kasutama madalamat temperatuuri ja marja peaks olema umbes kuus 3. Samal ajal
Noh, see on kõik! Loodame, et meie nõuanded aitavad teil valida õige küpse ja magusa persina!