Crumble on traditsiooniline inglise magustoit, mis valmistatakse küpsetatud puuviljadest taigna all. Anname teie tähelepanu mõne huvitava krevetist koos virsikutega. Selline pagaritooja hindab kõik teie sugulased ja küsib kindlasti toidulisandeid.
Koorma vürtsikate virsikutega
Koostis:
- küpsed virsikud - 200 g;
- või - 50 g;
- oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- suhkur - 0,5 eset;
- kaneelipulgad - 3 tk;
- nelk - 2 tk;
- konjak - 1 klaas;
- mesi vedelik - 2 spl. lusikad.
Kooride jaoks:
- või - 150 g;
- jahu - 1 ese;
- suhkur - 1 spl.
Ettevalmistus
Selleks, et valmistada maitsvat ja aromaatset virsikukooret, pange tulele paksu põhjaga pann ja soojendage oliiviõli. Puhastatud virsikud lõigatakse pooleks ja võetakse ettevaatlikult luud. Seejärel asetage ettevalmistatud puuviljad praepannile allapoole, asetage tükid võist ja hoia mõni minut keskmise karedusega. Seejärel vähendatakse leegi minimaalset taset, piserdage virsikuid suhkruga ja oodake, kuni see sulab ja hakkab karamelliseeruma. Seejärel visake nelk, kardemon, tubberry ja kaneel, sulgege kaas ja jätke paar minutit. Nüüd vala klaasi konjakist, lisage mee ja segage siirup puust lusikaga. Kui virsikud lõhnavad vürtse, eemaldage praad pannilt ja laske jahtuda. Vala võisammas jahu väikesteks mullideks, lisage suhkur ja segage. Võtame keraamilisel kujul kõrgeid punnid, määrige see kreemja õliga ja kergelt pulber see jahu. Me levitame virsikud vormi, katke neid kapslitega ja saatke kook ahju 25 minutiks. Valmistatud virsikud, mis purustavad, serveeritakse laual soojas vormis rasvkoore või jäätisega.
Purustatud virsikud ja pirnid
Koostis:
- pirn - 2 tükki;
- virsik - 1 tükk;
- jahvatatud kaneel - 1 teelusikatäis;
- jahu 300 g;
- suhkur - 200 g;
- Või - 2 spl. lusikad;
- keed vesi - 2 spl. lusikad;
- musli - 400 g.
Ettevalmistus
Pears ja virsikud on minu, lõigatud õhukesteks viiludeks, segatud pool portsjoniga suhkrut, jahu ja jahvatatud kaneeli. Seejärel pange saadud puuviljasegu vormi ja levige see lusikaga. Kõik ülejäänud koostisosad ühendatakse kaussi, lisatakse sulatatud võid ja valatakse keedetud vesi. Kõik hoolikalt segada ja levitada puuvilja muru. Küpseta krabisid virsikute ja kaneeliga ahjus umbes 30 minutit temperatuuril 180 ° C. Me teenime pirukat soojas olekus.