Külalised on juba teel ja mida te teedel on? Loomulikult on see lõhnav, õhuline, maitsev ja hämmastav virsiku pirukas konserveeritud puuvilja tükkidega, mida soovi korral saab asendada moosiga ja seejärel saate virsiku moosiga vähem isuäratavat pirukotti.
Kodujuustu-virsikürik
Puuvilja- ja kohupiimade kombinatsioon koos küpsetatud pehme ja liivase põhjaga ei jäta kedagi ükskõikseks ükskõikselt! Vaatame virsikipaketi retsept.
Koostis:
- muna - 2 tükki;
- suhkur - 200 g;
- küpsetuspulber - 1,5 tl.
- või - 120 g;
- jahu - 400 g;
- kodujuust - 500 g;
- maisitärklis - 50 g;
- apelsini koor - maitsta;
- suhkur - 3 spl. lusikad;
- konserveeritud virsikud - 200 g.
Ettevalmistus
Nii et küpsetamiseks konserveeritud virsikute kooki valmistame esmakordselt taigna. Selleks võtame jahu ja lisame küpsetuspulbri. Eraldi kaussi pehme munad suhkruga, kuni moodustub lopsakas vaht ja lisage sulatatud või. Kõik hoolikalt segada. Lisa munasegu jahu ja tassi kiiresti, nii et ükski tükk ei moodustaks. Me pakame selle toidukilbi ja eemaldame selle külmkapis 30 minutit. Kuigi külmikus on tainas "istub", valmistame virsiku virsiku ette.
Võtke konserveeritud virsikuid ja õrnalt äravoolu kõik neist mahlast. Sega kodujuust, muna ja suhkur homogeense massina. Seejärel lisage oranž kast ja maisitärklis. Nüüd võtke lõhenenud kuju, määrige õli ja levitada pool meie katset, õrnalt seelikud. Seejärel asetame juustu kohupiima ja virsikud üleval. Need sobivad kõige paremini kergelt pressitud ja kohupiimaga.
Ülejäänud pool tainas segatakse mõne lusikaga jahu kuni
Aja lõpuks on pirn pirnidest valmis. Ootame, et see mõnevõrra jahtuda. Enne serveerimist peate magustoidu peeneks tükeldatud virsiku viiludeks ja pulbristatud suhkruga kaunistama.
Kui küpsetatud pirnipüree pärast küpsetamist ei ole tugevalt eesel, peate umbes 15 minutit enne valmisolekut seda mõnes kohas sobitada või hambahari ette lüüa. Naudi teepidu!