Suvi on täies hoos. Pühade aeg, nii et enamik neist läks erinevatele puhkekohtadele, et kogu puhkust nautida. Vähesed inimesed nende tagasipöördumisel ei anna neile riiklikke kingitusi riigist, kus neile oli õnne. Üks Kreeka kõige populaarsemaid suveniire on oliiviõli. Täna räägime sellest.
Vaatamata asjaolule, et Kreeka on tuntud oliiviõli tootmise, kodumaa, Legendi järgi, ei ole. Mis puutub kuulsa oliivipuu päritoluga, vaidlusi jätkatakse. On täiesti tuntud, et taim on väga vana, ja esimene märkus on leitud isegi paar millenniumi eKr.
Oliiviõli on hinnatud juba iidsetest aegadest ja siiani. Paljudele on teada "vedela kulda", nagu inimesed seda nimetavad. Ja kui keegi pole eespool nimetatud toote omadustest kuulnud, siis me räägime teile sellest.
Kasulikud omadused ja vastunäidustused
Oliiviõli koostis on vitamiinide ja kasulike mikroelementide ladu. Põhiosa koosneb rasvast ja rasvhapetest, mis on meie organismile nii vajalikud. See hõlmab oleiinhapet või Omega 9, linoleenhapet, palmitiinhapet, steariinhapet. Oliiviõli on rikas vitamiinide A , D, E, K allikas, see sisaldab ka kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi ja rauda.
Oliiviõli kasutamine kehas on vaieldamatu. Seda peetakse üheks kõige paremaks vähktõvega võitlejaks, lisaks aitab kaasa nende ennetamisele. Aitab südame ja veresoonkonna haigustega. Tavaline nafta kasutamine toidus muudab laevad elastsemaks. Haavandi ja gastriidi väljanägemise vältimine, seedetrakti taastamine. Linoleiinhape, mis on selle osa, aitab kiirelt paraneda igasuguste haavade ja põletuste eest. Lisaks annab toode lapse kehale vaieldamatu kasu, vältides kaltsiumi kadu. Oliiviõli kasulikkust tõendavad mitte ainult arstid, vaid ka psühholoogid. Mitu sada aastat tagasi leiti, et toode aitab psühholoogiliste häirete ravimisel.
Ärge unustage, et "ülemäärane kasutamine midagi on meie tervisele kahjulik." Nagu nad ütlevad: "palju on hea, liiga halb." Ja nagu mis tahes muu toode, võib oliiviõli meie keha kahjustada.
Oliiviõli on kõige tugevam kolhagoogefekt, mistõttu inimesed, kellel on koletsüstiit, peaksid seda toodet väga hoolikalt sööma. Erinevate toitumisharjumuste fännidele soovitatakse mitte kasutada oliiviõli. Vaatamata asjaolule, et peaaegu igas toidutoitumise menüüs peate muutma päevalille ja võid oliiviõli jaoks, ärge unustage, et see on üsna kaloriline. Kui järgite dieeti, ei tohi oliiviõli ületada 2 supilusikatäit. Praetud toiduainete fännid peavad natuke kartma - oliiviõli kasutamine praadimisel ei too toitu vähem kalorikka ja ei suurenda nende kasulikke omadusi, vaid kaotab oma.
Oliiviõli kasutamise vastunäidustused hõlmavad individuaalset talumatust, kõhu olemasolu maksas ja koletsüstiiti (või sel juhul väga väikestes kogustes).
Kosmeetikas ja dieedias kasutatakse orgaanilist õli iidsetest aegadest kuni tänapäevani. Selle põhjal on juba pikka aega tehtud kosmeetikat, tegelikult on see noorendavaid ja niisutavaid omadusi. Ja paljud toitumisspetsialistid räägivad oliiviõli kasutamisest tühja kõhuga, väites, et see mitte ainult aitab vabaneda kahjulikust räbust, vaid ka liigse kilogrammiga, vaid tervendab kogu keha.