Paste võib valmistada soolase või magusana, kuid igal juhul muutub see väga maitsev ja rahuldavaks. Kuidas valmistada küpsepähklit pastaga, mida paljud meist on juba alates lapsepõlvest armastanud, räägime edasi.
Küpsetatud küpsetatud makarontoodete retsept
Koostis:
- spagetid - 230 g;
- sool, pipar - maitse järgi;
- oliiviõli - praadimiseks;
- sibulad - 1 tk;
- küüslauk - 2-3 nelk;
- kana hakkliha - 750 g;
- kodujuust - 2 eset;
- munad - 2 tk;
- Itaalia maitsetaimi segu - 1 teelusikatäis;
- riivitud kõva juust - 1 1/2 spl;
- tomatikaste - 3 spl.
Ettevalmistus
Ahi soojendatakse kuni 190 kraadi. Määrige oliiviõli küpsetamise vorm. Spagetid on jagatud kolmeks osaks. Pannis valage vesi ja viige see keemiseni, lisage veidi soola ja keedetakse spagetid.
Pannimees soojendame oliiviõli ja küpsetatud sibulat küpsetatakse 5 minutit. Praetud sibulale lisage viilutatud küüslauk ja jätkake veel minutamist. Praegu võib praepannide sisu maha kuivata ja praadida kuni kuldne. Täida hakkliha tomatikastmega ja laske segul 15-20 minuti jooksul kustuda.
Kodujuustu hõõrutakse munade, soola, pipra ja Itaalia maitsetaimede seguga. Lisage riivitud juustu kohupiimast.
Küpsetamise ettevalmistatud vormi põhja, levitatakse pool spagetti, jaotatakse pool liha segu ülevalt, seejärel pool juustu-kohupiimassi ja korratakse kihid. Piserdage puuviljapõhja ülejäänud juustuga ja asetage nõusse ahi 30-35 minutit.
Kui soovite valmistada kodujuustu-pastapiima mitmekordse makaroniga, lülitage seade pärast valmistatud koostisainete väljapanemist 1. nädala jooksul küpsetusrežiimi.
Sweet curd pastry koos küpsistega
Koostis:
- spagetid - 400 g;
- kodujuust - 600 g;
- munad - 6 tk;
- hapukoor - 1/4;
- suhkur - 4 spl. lusikad;
- soola - näputäis.
Ettevalmistus
Spagetid purustatakse pooleks ja keedetakse veidi soolases vees. Kuigi makaronid on keedetud, hõõrume kodust valmistatud suhkrut ja mune. Kergelt jahutatud spagetid segatakse kooremassi ja levib võiga määrdega. Tuleviku kastme tipp on kaetud suhkruga segatud hapukoorega, see on tänu hapukoorele, et kastmes on kaetud sileda, roosakooriga. Me paneme vormi eelkuumutatud ahjus ja oodake 40 minutit. Valmistatud präänikutäpp on määrdunud võiga.