Kodukassi küpsised on meile kõigile tuttavad juba lapsepõlvest. Lõppude lõpuks oli paljudel lastel lasteaedel tegemist lemmikmaitsega keskmise hommikuse suupisteid. Selle valmistamiseks on palju retsepte: munadega ja ilma nendeta, mango, piimaga, puuviljadega jne. Me tahame teile öelda, kuidas valmistada kodujuustu kastust survekatel. Selgub, et see on väga lopsakas, pikk, ilus ja ebatavaliselt pehme.
Küpsetatud küpsetatud küpsetatud retsept keedupüree
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- kana muna - 5 tk;
- granuleeritud suhkur - 1 ese;
- hapukoor - 1 ese;
- manna - 1 ese;
- iga marja - 1 ese;
- marja jam - soovi korral;
- küpsetuspulber - 1 teelusikatäis.
Ettevalmistus
Marju pestakse põhjalikult ja kuivatatakse rätikuga. Seejärel võta kana munad, eraldage jämedatest saadud proteiinid ja peksid neid segistiga, kuni saadakse paksud piigid. Jäägid segatakse kohupiimaga , lisage hapukoor, puista suhkur, mangott ja veidi küpsetuspulbrit.
Võta saadud mass segistisse 5 minutit, kuni see on sile. Seejärel lisage järk-järgult valke ja segage see kergelt lusikaga. Räppiparaadi tassi määritakse koorevõiduga, levib vähese rasvasisaldusega mass, levib ja kaetakse marjade kihiga. Üles ülejäänud krevett mass ja kaetakse seade kaanega. Auru väljundklapp on seatud asendisse "Ava", vali programm "Rice" ja oodake umbes 30 minutit. Pärast helisignaali lülitatakse rõhuklaas välja ja kaane ei avane veel 15 minutit. Seejärel võtame õrnalt ette valmistatud pajaroogi, veetage seda soovi korral marjajoogiga ja serveerige seda lauale.
Kohupiimakook Moulinexi survekapis
Koostis:
- kodujuust - 500 g;
- muna - 2 tükki;
- tärklis - 1 spl. lusikas;
- manna - 1 spl. lusikas.
Ettevalmistus
Vürtsikas ja valged eraldi. Seejärel lisage suhkur munakolpidesse ja hõõruge hoolikalt kreemjas olekusse. Järgmisena vala mango, tärklis, panna kodut ja vahustatud valgeid. Vala saadud kareda mass valatakse rõhuklaasi tassi, määritakse kreemja võiga ja sulgege kaas. Me seadisime paneeli "Rice" režiim ja valmistame täpselt 15 minutit enne helisignaali. Kui aeg on möödas, ei avasta me kaanet, kuid jätame mõneks ajaks jahutamiseks küpsise. Seejärel võtke ettevaatlikult kaussi spetsiaalse korviga - aurutiga ja serveerige seda lauaga hapukoore või kirsiminnitusega.