Multivarka on suurepärane seade, mis võimaldab süüa toitu ilma liiga palju aega. Selles plastpanes on sisseehitatud mikroprotsessor, mis reguleerib kogu keetmist. Multivarker suudab süüa puderit, suppi, liha panna, kartulit praadida. Suurepärane valmistatud sealihast koosnev mitmekordne sealiha, näiteks sealiha makarontooted, gulšš, karbonaad ja muidugi ragoog.
Sealiha rukk mitmemõõtmelisena
Koostis:
- sealiha - 1,5 kg;
- riivitud Parmesan - 2/3 objekti;
- honey - 0,5 eset;
- sojakaste - 3 spl. lusikad;
- hakitud küüslauk - 2 spl. lusikad;
- maisitärklis - 2 spl. lusikad;
- Kuivatatud tüümiani - 1 teelusikatäis;
- oliiviõli - 2 spl. lusikad;
- mere sool - maitse järgi;
- vesi - 1/4 spl.
Ettevalmistus
Sealiha lõigatakse tükkideks, pannakse need multivarki. Sega mee, tüümian, basiilik, küüslauk, sojakaste, taimeõli ja sool. Valime selle segu multivarki. Nüüd pane see "Kuivatamise" režiimi ja küpseta kaks tundi. Kondensibulat sisaldav tärklis segatakse veega ja lisatakse praadimiseks. Kui sa tõesti tahad, siis saate sellisel viisil suupisteid valmistada sealihast multivarkis.
Sealihast valmistatud gulušš mitmekanalilisena
Koostis:
- sealiha filee - 600 g;
- tomatid - 3 tk;
- tomatipasta - 3 spl. lusikad;
- porgand - 1 tükk;
- sibul - 1 tükk;
- jahu - 1 spl. lusikas;
- keeva veega - 3 tassi;
- taimeõli - 3 spl. lusikad;
- lahe lehed - 1 tükk;
- magus paprika - 1 teelusikatäis;
- sool, jahvatatud pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
Sealiha tuleb tükkideks lõigata. Võtame multivarki, vala ära kaks supilusikatäit taimeõli ja pane see liha välja. Lülitage küpsetamise režiim pooleks tunniks praadida liha, kuni kogu vedelik aurustub, seejärel lisage jahu. See kõik segatakse ja lülitatakse uuesti küpsetusrežiim veel 10 minutiks - nii et lihale tekib roosakas koorik. Sel viisil
Me läheme köögiviljade jaoks. Puhastage ja peske oma sibulaid ja porgandeid. Hõõrudes porgandeid riivis, lõigake sibul ringidesse. Lisage see segu liha pannile. Võite uuesti lisada väikese taimeõli. Lülitage küpsetusrežiim 10 minutiks sisse. Seejärel lisage paprika, minna ja tomatid peeneks tükeldage ja lisage pannile need tooted, mis seal juba on. Teeme tomatipasta kuumas vees ja lisage see ka segule. Pange loorberileht, sool ja pipar, lülitage "Kuivatamise" režiim sisse ühe tunni vältel. Kõik meie tass on valmis. Saate puista see maitsetaimedega ja serveerida õhtusöögiks.