Krootonid on kuklid või leib, mida küpsetatakse õliga või kuivatatakse ahjus, kuni ilmub koorik. Nüüd on kilud alati NSVL-i aegadest väga laitmatu koha leidnud. Ja kui neid kombineerite, siis saate suurepäraseid roogasid - kilud. Ära aja tagasi vaadata, ja nad on jäljendi jäljed juba piduliku laua taga leidnud! Ära usu mind? Kutsume sind koos maitsvaid koorikloomi koos kiludega, ja näete ennast, et see on lihtsalt delikatess, mis suu sulas.
Kartuliga röstsai on väga originaalne ja maitsvad suupisted. Selle valmistamiseks on palju retsepte, kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja maitse eelistustest.
Kilpkonnad
Koostis:
- valge leib (nisu) - 250 g;
- kilud konserveeritud - 150 g;
- oliivid - maitse järgi;
- taimeõli - praadimiseks;
- till, petersell - kaunistamiseks.
Ettevalmistus
Niisiis, alustame asjaoluga, et me kaalume, kuidas praadida toast. See on väga lihtne. Võta leib, lõigatud viiludeks, umbes 1 sentimeetrit paksune ja panna see eelnevalt kuumutatud praepannile. Prae neid taimerasvaga 3 minutit mõlemal küljel. Seejärel liigutage küpsetusplaadi küpsetusplaadid õrnalt, valage konserveeritud kiluõli õli ja saatke see ahju, kuni ilmub rohekas koorik. Hakkame krutoneid, me jahtume ning leiba leviks saame kiidud. Vahetame salatitega kilud kaunistes roogades ja kaunitame ringluses lõigatud oliividega ja peeneks hakitud rohelised.
Röstitud küüslaugu ja kiludega
Siin on veel üks huvitav ja maitsev retsept maitsvate krevettide valmistamiseks.
Koostis:
- kapsas - 250 g;
- kilu konserveeritud - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- tomati - 1 tk;
- kurk - 1 tükk;
- oliiviõli - 30 ml;
- marineeritud kurk - 1 tükk;
- küüslauk - 1 tükk;
- majonees - maitsta.
Ettevalmistus
Niisiis, vaatame koos teiega, kuidas valmistada toast kukkumisest. Selleks võtke kuppel ja lõigake see võileibuks. Seejärel pange kõik tükid oliiviõli ja asetage see küpsetusplaadile. Saadame viilud ahju ja anna neile aega kergelt pruuniks. Nüüd laseme jahedamad krootikonid ja hõõrutakse iga tükiga mõlemalt poolt küüslauguga. Munad keedetakse ja lõigatakse kuubikuteks. Lisage tükeldatud tomatit, majoneesi ja segage hoolikalt. Me paneme kõrvale valmistatud sala kõrvale ja vahepeal lõigame ratastega värske ja soolase kurgi.
Nüüd pane väikest salatit, seejärel värsket viilu, seejärel soolatud kurk ja kilud peal. Valmis on valmis maitsvad koorikloomi.
Rootsi lauaga kilud kirssidega
Koostis:
- must leib - 200 g;
- muna - 2 tükki;
- või - maitsta;
- kilu konserveeritud - 200 g;
- roheline sibul - kaunistamiseks;
- paprika - 1 tükk;
- vesi;
- sool, äädikas - maitse järgi;
- ilma kaevandusteta oliivid - 8 tk;
- sidrunimahl;
- sinep ja rohelised - maitse järgi.
Ettevalmistus
Nii et alustame nagu alati toiduvalmistamise röstsaiaga. Selleks võtke must leib ja lõigake väikesteks, kuid isegi viiludeks. Lohista taimeõli ja praadige mõlemalt küljelt kuuma praepannile.
Vahepeal valmistame bensiinijaama. Võtame pipra, minu, puhastame seemnest ja südamikust, väga peeneks lõigatud ja tushime soojendatud õlis, lisades vett, äädikat ja soola. Kui pipar on valmis, lisage oliivid, sidrunimahl, sinep ja peeneks hakitud rohelised. Kõik hoolikalt segada. Selle kastmega määrime meie krevetoneid ja ülaosast paneme keedetud munade ja kilude ringi. Me kaunistavad croutons peeneks hakitud rohelisi sibulaid. Hea söömine!