Mitmemõõtmeline kartul on saadud mitte vähem kui hõrk, mitte küpsetatud traditsioonilisel viisil ahjus või ahjus. Selline roogade kujundusviis meelitab mitte ainult suurepäraseid maitseomadusi, vaid ka tehnoloogilise protsessi automatiseerimist.
Kuidas kartulid mitmekordselt süüa?
Sobivate retseptide salvestamiseks võime keegi, isegi algaja, kartulit küpsetada multivaretti, mille tulemuseks oli triviaalselt praetud köögivilja bakalaureusetuu või maitsvat sööki pühapäeva pidamiseks pidulikul korral. Selleks peate igal juhul järgima soovitusi, vajadusel kohandama neid oma seadme omadustega.
- Köögivilju saab praetud "Frying" või "Baking" režiimide abil.
- Keetke mugul keeduklaasil auruga sobiva režiimi juures vesi või kaussi.
- Mitmekomponentne teine roog on sageli ettevalmistatud programmis "Kuivatamine".
- Individuaalse toiduvalmistamise režiimi seadmiseks määratakse nõud "Multi-Cook" režiimile, seadistades seadme vajaliku aja ja võimsuse.
Täidetud kartul mitmekordselt
Kui soovite lohistada ennast lihtsa, kuid originaalse ja maitsva roogiga, küpseta küpsetatud kartulit multivarkis, täidis seda peekoni, vorsti või sinki viiludega. Selleks teeb iga kartuli ümbermõõt ristlõikeid, kergelt ei lõika mugulaid lõpuni, mis lisab täidisega õhukesed viilud.
Koostis:
- kartul - 6 tk;
- peekon, vorsti või sink - 300-400 g;
- juust - 150 g;
- õli - 100 g;
- sool, pipar, vürtsid.
Ettevalmistus
- Valmistage kartulid, sool, pipar, hõbe maitsetaimed, peekoni viilud, sink või vorsti.
- Asetage toorikud fooliumi viiludele, asetage need õli viilu ja tihendi peale.
- Kartul-akordion küpsetatakse multivarkis 50-minutilise režiimis "Küpsetamine".
- Kui foolium on valmis, piserda kartulid juustuga ja seista samal viisil veel 10 minutit.
Kartul lihaga mitmekordselt
Lemmiktoidud kartulid sealihaga mitmemõõtmelisel kujul osutusid veelgi maitsvat, rikaste ja aromaatseteks. Sellisel juhul võib vesi asendada puljongiga, ja selle kogust reguleeritakse vastavalt toidu soovitud lõplikule tihedusele. Kindlate toodete kogusest 2 tunni jooksul on võimalik välja anda 4 portsjonit aromaatset teist.
Koostis:
- sealiha - 600 g;
- kartul - 800 g;
- sibulad, porgandid ja tomatid - 150 g;
- küüslauk - 2-3 hammast;
- õli - 50 ml;
- vesi või puljong - 1-2 klaasi;
- sool, pipar, maitseained.
Ettevalmistus
- Liha lõigatakse ja levib kaussi, vala õli sisse.
- Küpsetage viilud "Küpsetage" 20 minutit, lisage sibula porgandi viil, küüslauk ja pikendage seda veel 15 minutit.
- Lisa kartulikube, riivitud tomatid, maitseained, sool, pipar ja vala keeva veega.
- Seejärel valmistatakse multivarki kartulid 1,5 tunni jooksul programmis "Kuivatamine".
Kartulid seente mitmekordselt
Kartulid šampinjonidega multivarkis - tass on universaalne ja sobib igale lauale esitamiseks absoluutselt. Kas pole erand, isegi lahja või taimetoitlane menüü. Kui võite metsaseente kasutada, kasutage seda kindlasti. Selline asendus teeb toitu veelgi maitsvat ja maitsvat.
Koostis:
- kartul - 1 kg;
- šampinjonid - 600 g;
- sibul - 150 g;
- porgandid - 100 g;
- õli - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar, maitseained - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Pange kaussi õli sisse, lülitage küpsetusrežiim sisse.
- Lill sibul viiluta ja 10 minuti pärast lisage riivitud porgand ja seened.
- Pange koostised kuni niiskuse aurustumiseni.
- Lisa kartuli kuubikud, sool, pipar, maitseained ja teisaldage seade režiimi "Kuivatamine".
- 50-minuti pärast valmistab multivarett seente kartul.
Kartul kartuliga mitmekorruselises piirkonnas
Üllatavalt aromaatne ja maitsev on hautatud kartulid kana multivarkis. Värsked köögiviljad teevad oma panuse: Bulgaaria pipar, küüslauk ja tomatid, rikastavad toidu maitseomadusi ja annavad sellele võrgutava lõhna. Nõu nelja portsjoni disain võtab 2 tundi.
Koostis:
- kartul - 800 g;
- kana - 600 g;
- sibul, porgand, paprika - 150 g;
- küüslauk - 3 hammast;
- värsked tomatid - 2-3 tk;
- õli - 3 spl. lusikad;
- sool, pipar, maitseained - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Kana lõigatud osad on pruunistatud "küpsetamine".
- Lisage sibula poolrõngad, porgandi ja paprika õled, jätkake praadimist veel 15 minutit.
- Kartulikube valatakse, lisatakse küüslauk, sool, pipar, maitseained, valatakse veidi keevat vett, viia seade režiimi "Kuivatamine".
- Konditoodetega kartuliseeritud kartul on valmis 1,5 tunni jooksul.
Praetud kartul multivarkis
Isegi selline roog, nagu mitmekülgse maastiku kartul, on maitsvam, sest see hoiab maksimaalset mahlakust sisse ja muutub roosaks väljapoole. Piquancy toit annab maitsestatud küüslaugu ja kuivatatud maitsetaimi, ja õli soodustab aroomide parema avanemise ja viilude mahlakuse säilimist.
Koostis:
- kartul - 1 kg;
- küüslauk - 2 hammast;
- Punjaanikas ja basiilik - näputäis;
- õli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Kartulid pestakse harjaga ja lõigatakse viiludeks.
- Lisage pressitud küüslauk, sool, pipar, maitsetaimed, või ja segage.
- Massi levitamine multicasti, seadke seade küpsetusrežiimile ja küpseta 40-50 minutit, üks kord tsükli keskel, segage.
Kartul prantsuse keeles mitmemõõtmeline
Kui sa küpsetad juustu kartulid multivarkis, lisades värskeid tomati, sibulaid ja pekstud liha viilud, saate kindlasti prantsuse maitsega nõela. Sellisel juhul on muutmata maitseainete lisandiks Itaalia maitseainete segu. Mõne tunni jooksul teie lauas on peene neli korda.
Koostis:
- kartul ja sealiha - 600 g;
- sibul - 2 tükki;
- tomatid - 2-3 tk;
- majonees - 200 g;
- kõva juust - 150 g;
- õli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar, itaalia maitsetaimed - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Sealiha lõigatakse sentimeetrise paksusega plaatidesse, pekstakse, maitsestatakse ja jaotatakse õlitatud kaussi.
- Ülaservas on sibula poolrõngad, kartul ja tomatipudelid.
- Iga kiht on kaetud majoneesiga ja maitsestatud.
- Pritsige tass juustuga ja lülitage seade programmis "Kuivatamine" sisse.
- 50 minuti pärast valmistab multivarkett prantsuse kartul .
Kartuliga kartulid mitmekordselt
Mitte vähem maitsev on küpsetatud kartul, mis on multivarkis kaladega. Retsepti rakendamiseks vajate luideta kalafilee, mida saate valmistada ise või osta valmis, säästes aega. Sellisel juhul võib majoneesi asendada hapukoorega ja ketšupiga jahvatatud tomatitega, maitsestades saadud kaste maitse järgi.
Koostis:
- kartul ja kalafilee - 600 g;
- sibul - 2 tükki;
- tomatid - 2 tk;
- majonees ja ketšup - 3 spl. lusikad;
- kõva juust - 150 g;
- taimeõli - 2 spl. lusikad;
- sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.
Ettevalmistus
- Puhastage kartulid peeneks, jagage need õlitatud kaussiga pideva kihiga, hõõguge ja määrige majoneesi ja ketšupi seguga.
- Sibulad on sibulad, maitsestatud kalafilee ja tomatitega, leotades kihti koos kastmega.
- Piserdage nõusse juustuga ja küpseta küpsetamiseks 50 minutit.
Kartulid paarile multivarkis
Kõige lihtsam ja taskukohasem viis kaasaegse köögiabiabi kasutamiseks on valmistada tooteid paarikaupa. Järgmisena õpid, kuidas rakendada kartulit aurul. Samaaegselt võite valmistada sellisel viisil ja muid köögivilju, kala, liha, pannes tooteid koos kooritud kartuli viiludega.
Koostis:
- kartul - 500 g;
- sool, vürtsid.
Ettevalmistus
- Kartulid puhastatakse, tükeldatakse, maitsestatakse maitse järgi ja pannakse rest.
- Kausis vala vesi ja lülitage seade sisse "Steam" režiimis.
- Paarikartulid multivarkis on valmis 30 minutiga.
Kuidas maitsta pruunimassi mitmekordselt?
Kui teie seade on varustatud režiimidega "Vaba" või "Mitmeleheküljeline", siis on võimalik külmutatud kartulipoolsete toodete valmistamiseks kasutada iseäratavat sügavkülmutatud kartulit või valmistada seda ise. Selleks puhastatakse köögiviljamahlad, lõigatakse väikesteks tükkideks, pestakse ja kuivatatakse.
Koostis:
- kartul - 500 g;
- rafineeritud õli - 1,5 l;
- sool.
Ettevalmistus
- Kaussi vala õli, soojendage seda "Free" või "Multipovar" režiimis, seades temperatuuri 160 kraadi.
- Paigaldage ettevalmistatud kartulid.
- Pärast kümne minuti möödumist pruulitud friikartulid on multimarketti valmis.
- Õlist eraldatakse viilude osakesed, lastakse tühjeneda, soolatud ja serveeritakse.